Sillä on väliä, millaisen perunan valitset minkäkin ruoan tekoon. Perunoita on jos jonkinmoista sorttia. Mutta mitä eroa niillä oikeastaan onkaan, ja millaiset perunat sopivat minkäkin ruoan valmistukseen? Uuniperunoiksi sopivat parhaiten lajikkeet, joissa on paljon tärkkelystä ...
Itsetehdyn salsan jälkeen et enää koskekaan kaupan valmiskastikkeisiin. Itse tehty salsa vie kielen mennessään tuoreudellaan ja raikkaudellaan. Salsaa varten tarvitset tuoreita tomaatteja, punasipulia, valkosipulia, chilipalkoja sekä limemehua, suolaa ja laadukasta oliiviöljyä. Tuore, vihreä korianteri kruunaa ...
Uunipäärynät maistuvat niin arki-iltana, kuin juhla-aterian päätteksikin. Tämä herkku ei vaadi pitkää ainesosaluetteloa, tai kummempia kikkailuja. Kaikessa yksinkertaisuudessaan se on uunissa paahdettuja hedelmiä jäätelön tai kermavaahdon kera. Uunissa paahdetut päärynät saavat seurakseen karamellisen, ja kanelisen ...
Tämä helppo italialainen klassikkopasta valmistuu alle puolessa tunnissa, ja on mitä mainioin arkiruoka. Nopeat pastat ovat parhaimpia arkipäivien aterioita. Kokeiluun kannattaa ottaa ainakin alla oleva munakoisopasta, tai tämä herkullinen piparjuuripasta, joka saa seurakseen uskomattoman herkullisen ...
Nämä kaurakeksit ovat loistava vaihtoehto sokeripommiherkuille. Moni miettii näin vuoden alussa elämäntapojen muutosta. Jos päätit esimerkiksi vähentää herkkujen syömistä, mutta sokerihammasta silti kolottaa, kannattaa ottaa kokeiluun nämä herkulliset ja terveelliset kaurakeksit. Näitä kaurakeksejä voi huoletta ...
Kaurapuuro on mitä mainioin aamupalavaihtoehto, varsinkin painonhallinnan kannalta. Kaurapuuro lienee yksi yleisimmistä aamupaloista. Yksinään se ei kuitenkaan riitä pitämään nälkää, mutta muutamalla vinkillä saat siitä ravitsevaa ja nälkää pitävää, jolloin painonhallintakin helpottuu. Lue myös: Tutkimus: ...
Voiko letut olla sekä terveellisiä että herkullisia? Kyllä voi! Banaani on uskomattoman terveellinen hedelmä. Sen korkean hedelmäsokeripitoisuuden ja paksun koostumuksen vuoksi siitä saa valmistettua mitä parhaimpia terveysräiskäleitä. Näissä letuissa ei ole lisättyä sokeria, vehnää tai ...
Makaronilaatikko on arkiruoka vailla vertaa. Makaronilaatikko on monen – varsinkin lapsiperheen – suosikkiarkiruokaa. Se valmistuu nopeasti ja edullisesti, ja on lisäksi herkullista. Makaronilaatikkoa kannattaa valmistaa vaikka tupla-annos ja paistaa uunissa parikin vuoallista ja pakastaa osa ...
Uunimunakas on oiva tapa käyttää jääkaappiin jääneet tähteet. Uunimunakas on helppo, ruokaisa ja maukas arkiruoka, johon saa uppoamaan lähes mitä tahansa jääkaapin jämiä. Joulun ja uudenvuoden jälkeen kaapissa saattaa pyöriä juustojen kantoja, nakki- tai kinkkupakettian ...
Kaakao on pysynyt varsinkin lasten kestosuosikkina jo pitkään. Tällä reseptillä siitä syntyy herkku myös aikuiseen makuun. Talviaikaan kuumat juomat houkuttelevat. Esimerkiksi tämä mausteinen omenajuoma valmistuu näppärästi, ja huumaa tuoksullaan. Kaakao on vakiinnuttanut asemansa varsinkin lapsille, ...