Ruoka

Suolaiset muffinit sopivat joka tilanteeseen – mehevyyden takaa yksi ainesosa

Suolaiset muffinit sopivat tilanteeseen, kuin tilanteeseen. Kuva: Shuttterstock Kaipaatko vaihtelua iltapalaan, välipalaan, kahvileiväksi tai vaikkapa osaksi juhlatarjoiluja? Suolaiset muffinit ovat ...

Tämä herkullinen kastike sopii niin broileriin, kalaan kuin salaattiinkiin - pelkkä vilkaisu reseptiin saa veden kielelle

Tämä superkastike sopii hyvin esimerkiksi kalan tai broilerin kastikkeeksi, tai sitä voi tarjoilla vaikkapa salaatin kera. Jopa grilliruoat se marinoi ...

Moni tekee yleisen virheen halloumia grillatessa – näin saat siitä täydellisen

Grillaaminen on yksi suomalaisten suosikkiasioista kesässä ja täytyy myöntää, että se on omastakin mielestä varsin mukavaa puuhaa. Griillaamalla on helppo ...

Herkullinen mukipizza valmistuu 10 minuutissa – pelkkä vilkaisu lopputulokseen saa veden kielelle

Iskikö pizzanhimo? Tässä nerokas ratkaisu! Kuva: Shutterstock Makeat mukikakut on monelle jo vanha tuttu, kun makeanhimo iskee. Esimerkiksi omenapiirakka syntyy ...

Kape Aihisen vinkki täydelliseen grillilihaan – yksi vaihe, jonka lähes kaikki unohtavat

Grillikausi on täällä! Muista kuitenkin putsata grilli kunnolla. Grillin puhdistus on tärkeä osa grillausta. Kuva: Shutterstock Julkkiskokki Kari Aihinen muistuttaa, ...

Pizza ilman kohotusaikaa – täydellinen taikina syntyy käden käänteessä

Ah, kotitekoinen pizza! Onko sitä voittanutta? Pizzasta on todellakin tullut yksi koko maailman suurista suosikkiruoista. Se on hyvää, yksinkertaista ja siinä ...

Herkkujen kuningatar! Itsetehty toffee vaatii vain muutaman raaka-aineen

Kermatoffee eli fudge on herkullinen karkki, joka syntyy helposti myös kotona. Fudgeen kannatta lisätä hieman suolaa. Kuva: Shutterstock Fudge on ...

Puolet suomalaisista sortuu tähän virheeseen tomaattien kanssa – heikentää makua merkittävästi

Puutarhakauppaliiton teettämästä tutkimuksesta ilmenee, että jopa puolet suomalaisista säilyttää tomaatteja väärin. Kuvituskuva: Shutterstock Kyselyn mukaan jopa 49 prosenttia suomalaisista säilyttää ...

Arkiruokien kuningas – broileripasta mehevöityy uunissa ja vie kielen mennessään

Supersuosioon noussut broileripasta kypsyy uunissa meheväksi ja herkulliseksi. Tämä nousee varmasti teidänkin perheen arkiruokalistalle lempparien joukkoon! Kuva: Shutterstock Maukas broileripasta ...

Tämä omenapiirakka valmistuu vain kolmessa minuutissa – nerokas herkku vie kielen

Tänään vietetään kansainvälistä omenapiirakka päivää! Tämä helppo omenapiirakka syntyy vain kolmessa minuutissa ja vie kielen mennessään. Omenapiirakka vaniljakastikkeella on ehkä ...

Mutkat suoriksi! Tämä tonnikalapasta valmistuu uunisssa itsekseen – vie kielenkin mennessään

Tämä tonnikalapasta oikaisee lähes kaikessa mahdollisessa kohdassa, ja maistuu silti taivaalliselta. Tonnikalapasta maistuu koko perheelle. Kuva: Shutterstock Tonnikalapasta on yksi ...

Tämä pullaherkku vie sinut lapsuuden kesiin – hämmästyttää helppoudellaan

Pullavanukas on lapsuuden herkku, joka syntyy käden käänteessä. Pullavanukas syntyy nopeasti. Kuvat: Shutterstock Helppo ja herkullinen pullavanukas syntyy yksinkertaisista raaka-aineista. ...

Vesimelonidrinkki on tämän kesän hitti – tarvitset vain 3 raaka-ainetta

Vesimelonidrinkillä pääset kesätunnelmaan käden käänteessä. Vesimelonidrinkki valmistuu käden käänteessä. Kuva: Shutterstock Onko mitään kesäisemmän makuista, kuin vesimeloni? Tämä herkkudrinkki maistuu ...

Jauhopeukalo keskellä kämmentä? Tässä on maailman helpoin äitienpäiväkakku – ei vaadi edes uunia

Äitienpäivä lähestyy. Kakkua pitäisi leipoa, mutta ei oikein huvittaisi. Tällä reseptillä hurmaat vieraat, mutta aikaa ja vaivaa se ei juurikaan ...

Mutakakkusmoothie on nimestään huolimatta terveyspommi – selättää herkkuhimon taatusti

Suklainen välipalasmoothie on niin herkullinen, että epäilet, voiko se ollakaan terveellistä! Suklainen smoothie vie kielen mennessään. Kuva: Shutterstock Tämä suklainen ...

Suolainen pannukakku on helppo ja nopea arkiruoka – vie kielen mennessään

Pannukakku ei ole vain viikonloppuaamujen ja juhlapäivien makea herkku, vaan se taipuu mainiosti myös suolaiseksi ja helpoksi päivälliseksi. Suolainen pannukakku ...

Tämä suussa sulava savulohipiirakka sopii arkeen ja juhlaan: “Maailman parasta herkkua”

Lohipiirakka sopii kuin nakutettu niin kevään ja alkukesän juhliin, kuin arkipäivänkin herkutteluun. Lohipiirakka sopii arkeen ja juhlaan. Kuva: Shutterstock Tämä ...

Michelin-kokki paljastaa, minkä virheen moni tekee perunoita keittäessä – suuri vaikutus makuun

Michelin-kokki paljastaa, miten keittää täydellisiä perunoita. Michelin-kokki paljastaa parhaan tavan keittää perunoita. Kuva: Shutterstock Michelin-ravintola Savun perustanut Sauli Kemppainen on varsinainen ...

Hurmaa vappuvieraat kotitekoisilla munkeilla – tällä ohjeella onnistut varmasti

Munkit kuuluvat olennaisesti vappuun. Miksi et leipoisi niitä itse? Kuva: Shutterstock Itsetehdyt munkit ovat taivaallisia. Vaikka ne vaativatkin hieman kärsivällisyyttä ...

Älä toista tätä yleistä virhettä pastan keitossa – yksi vinkki saa aikaan taivaallisen lopputuloksen

Pastan keittämisen luulisi olevan peruskauraa. On kuitenkin olemassa kikka, jolla saat pastasta vieläkin parempaa. Tiesitkö sinä tästä? Kuva: Shutterstock Lähdetkö ...

Perunasalaattia new yorkilaisittain – yksi kikka vie monille tutun herkun täysin uudelle tasolle

Perunasalaatti kuuluu Vappuun kuin nenä päähän. Kuvituskuva: Shutterstock Perunasalaattiin löytyy ohjeita yhtä monta kuin tekijääkin. Tässä kuitenkin yksi täydellisen herkullinen ...

Moni toistaa petollisen virheen sipulin kanssa kotona – tee näin, jos haluat niiden säilyvän pidempään

Sipuleiden säilytys on aina yksi murheen kryyni. Pitääkö ne nyt säilyttää jääkaapissa vai huoneenlämmössä? Sipuleiden säilytys voi olla yksi päänvaiva. ...

Varhaiskaalista syntyy käden käänteessä kevyt lisuke – pannukaali vie kielen mennessään

Tomaattinen pannukaali on oiva lisuke illallispöytään tai vappubrunssille. Sopii se mainiosti myös vaikkapa kevyeksi lounaaksi rapean leivän kera! Varhaiskaalista saa ...

Parsapasta on terveellistä, nopeaa ja ennenkaikkea herkullista – pelkkä vilkaisu reseptiin ja olen myyty

Parsakausi on nyt kuumimmillaan! Kaunis, terveellinen ja maistuma parsapasta sopii keväiseen ruokapöytään. Parsapasta on kauniin keväinen ruoka. Kuva: Shutterstock Parsa ...

Suussasulava kinkkupiirakka on mainio lisä vappubrunssille – valmistuu käden käänteessä

Keväinen kinkkupiirakka valmistuu valmistaikinasta käden käänteessä. Kinkkupiirakka valmistuu nopeasti valmistaikinasta. Kuva: Shutterstock Aina keittiössä ei tarvitse huhkia tuntikausia, jotta siellä ...

Porkkana-appelsiinikeitto saa potkua inkivääristä – värikäs keitto on oiva lisä pääsiäispöytään

Porkkana-appelsiinikeitto sopii värikkyytensä ansiosta pääsiäispöytään, kuin mämmituokkonen Juha Miedon eteen. Aurinkoisen värisessä keitossa maistuu porkkanan makeus, inkiväärin polte, appelsiinin raikkaus ...

Kaada kirsikkatomaatit ja pinaatti pannulle – toscanalainen lohi vie kielen mennessään

Lohi saattaa hyvinkin olla maailman rakastetuimpia ruokia, eikä ihme, sillä se on paitsi maukasta, myös terveellistä. Meillä suomessa syödään usein ...

Pääsiäisen herkullisin juoma on tässä – yllättävä mauste nostaa sen seuraavalle tasolle

Pääsiäistä vietetään Jeesuksen kunniaksi, mutta kuten moneen muuhunkin juhlaan, myös pääsiäiseen kuuluu yhdessä ruokailu. Suomalaisia pääsiäisperinneruokia on muun muassa mämmi, ...

Mämmirahka on mainio jälkiruoka pääsiäispöytään – tällä reseptillä et voi epäonnistua

Mämmirahka on oiva pääsiäisherkku, jos tavanomainen mämmi ei uppoa. Mämmin ja rahkan yhdistelmästä syntyy mainio jälkiruoka pääsiäiseen. Kuvat: Shutterstock Mämmi ...

Kaada perunat ja sipuli pannulle – lempeän chilinen perunamunakas vie kielen mennessään

Perunat ovat fantastinen ruoka, josta saa loihdittua vaikka minkälaisia herkkuja. perunat lisäksi sopivat mille aterialle tahansa – aamusta iltaan. Viime ...