Ruoka

Hans Välimäki paljasti täydellisen Chili con carnen reseptin – pelkkä vilkaisu saa veden kielelle

Chili con carne (suom. chiliä lihan kanssa) on texasilainen pataruoka, joka sisältää naudanlihaa, chiliä, tomaattikastiketta ja usein myös papuja. Siinä ...

Riko neljä munaa tortillan päälle – kun näet seuraavan vaiheen, haluat rynnätä kokkaamaan

Maukkaan reseptin ei tarvitse olla pitkälle kehittynyt ja kestää kauan. Tämä yksinkertaisen ja fantastisen hyvän ”omelettipitsan” resepti on noussut hitiksi. ...

Kape Aihisen nakkikeitto vie kielen mennessään – paljasti salaisen ainesosan

Huippuokokki Kari Aihinen jakoi ylivoimaisen nakkikeiton reseptinsä Kaappaus keittiössä -ohjelmassa viime vuonna. Karin mukaan täydellisen nakkikeiton resepti piilee sulatejuustossa. Kuva: ...

Tässä se nyt on: Sanna Marin paljasti suomen kuuluisimman fetapiirakan reseptin

Juontaja Maria Veitola vieraili Yökylässä Maria Veitola -ohjelman jaksossa Sanna Marinin luona Kesärannassa. Ohjelma julkaistiin 14. lokakuuta. Jaksossa pääministeri valmisti ...

Japanilaiset munaleivät valmistuvat 15 minuutissa – vilkaisu reseptiin saa veden kielelle

Nämä japanilaiset tamago sando -leivät ovat yksinkertaisia tehdä sekä hirmuisen herkullisia. Ne sopivat aamupalaksi, evääksi tai vaikkapa pieneksi ateriaksi. Pehmeiksi ...

Ruotsiin halutaan lihavero – seuraavaksi Suomeen?

Ruotsin Vihreät Nuoret haluavat maastaan suunnanäyttäjän kasvissyönnin suhteen. He vaativat Expressenin mielipidekirjoituksessa, että eläinperäisiä tuotteita verotettaisiin kovemmalla kädellä. Vuonna 2016 ...

Vappu Pimiä paljasti herkullisen pizzapannarin reseptin Kotiliedessä - pelkkä vilkaisu ja olen myyty

Pizzapannari kuulostaa ihanalta. Ja sitä se onkin! Se on tehty peruspannukakkutaikinasta ja siihen on lisätty tuttuja pizza-aineksia, kuten jauhelihaa ja ...

Juotko kahvin heti herättyä? Ei kannattaisi – lääkäri paljastaa syyn

Suomalaiset ovat tunnetusti kahvikansaa. Me juomma suuret määrät kahvia ja kahvittelu on olennainen osa arkea ja juhlaa. Kahvia juodaan niin ...

Kape Aihinen paljasti täydellisen jauhelihakastikkeen salaisuuden – parempaa kuin italialaisessa ravintolassa

Kaikkien olisi hyvä osata tehdä klassinen jauhelihakastike eli bolognesekastike. Huippukokki Kari ”Kape” Aihinen neuvoo, kuinka saat bolognesesta maistuvan ja terveellisen. ...

Kotiliesi: Kape Aihinen paljasti täydellisen kaurapuuron salaisuuden – resepti saa veden kielelle

Kaurapuuro on loistava ruoka. Se sopii aamu-, väli- ja iltapalaksi. Tai miksei vaikkapa lounaaksikin! Huippukokki Kari Aihinen paljastaa nyt parhaat ...

Kari Aihinen paljastaa täydellisen makaronilaatikon salaisuuden – resepti saa veden kielelle

Savoy-ravintolan keittiöpäällikkö Kari Aihinen paljastaa nyt kaikkien aikojen parhaan makaronilaatikon reseptin. Kari ”Kape” Aihinen on suomalainen kokki, keittiömestari, keittokirjailija, tv-esiintyjä ...

Lohta, riisiä ja jääpala – oivallinen jämäruokaresepti on kerännyt jo 40 mijoonaa katselua

Emily Marikon kehittämä jämäruoka lohesta ja riisistä on saanut äärettömän suosion videopalvelu TikTokissa, kertoo muun muassa Insider. TikTok-käyttäjä Emily Marikon ...

Hyvästit kuivalle lohelle: vinkki mehevään kalaan – sekä eksoottiinen srirachalohiresepti

Kuiva kala on yksi kalanystävän pahimmista painajaisista. Näillä vinkeillä saat kalastasi taatusti mehevän. Kala elää vedessä, joten ei ole ihmekään, ...

Melkein kuin pizza – paitsi taatusti terveellisempi: Kaaliröstipelti vie kielen mennessään

Tämä ruoka on melkein kuin pizza, mutta ei ihan kuitenkaan! Terveellisempi se ainakin on. Kaaliröstipelti valmistuu kätevästi uunissa isommallekin porukalle. ...

Tästä syystä sinun pitäisi syödä kananmunia joka päivä – 7 selvää hyötyä, joista harva on tietoinen

Kananmuna on erinomainen valinta aamupalapöytään. Se on ravintorikas ja pitää loistavasti nälkää. Kananmuna on lisäksi hyvin monipuolinen ruoka: siitä voi ...

Tätä reseptiä Kari Aihinen jakaa eniten ystävilleen – pelkkä vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle

Julkkiskokki Kari Aihinen paljastaa arkiruokasuosikkinsa Kape 24 h -kirjassaan. Tämä pasta on simppeli ja herkullinen! Kuva: All Over Press Currylla ...

Ethän sorru näihin virheisiin pakastevihannesten kanssa

Pakastevihannesten käyttö voi aiheuttaa harmaita hiuksia, jos lopputulos on vetistä mössöä. Asiantuntijat listasivat yleisimmät virheet, joita välttämällä voit saada myös ...

Michelin-kokki paljastaa nyt täydellisen paistetun kananmunan salaisuuden

Paistettu kananmuna, ah mikä ihana viikonloppuaamun ruoka! Mutta kuinka saada täydellinen paistettu kananmuna? Michelin-kokki Sauli Kemppainen paljastaa nyt vinkkinsä IL:n ...

Onko tässä vuoden kummallisin vai herkullisin resepti? TikTokaaja yhdisti kaksi herkkuhiilaria

Pastapizza on saanut suurta huomiota TikTokissa ja se on jakanut kansan kahtia. Pasta on hyvää. Pizza on hyvää. Mitäs jos ...

Juo lasillinen tätä ja kuittaat koko päivän kasvissuosituksen – 3 helppoa ja maukasta reseptiä

Puoli kiloa päivässä. Se on suositus, kuinka paljon kasviksia sinun pitäisi päivässä saada. Harvalla se kuitenkin täyttyy. Kasviksissa on paljon ...

Michelin-kokki paljastaa, kuinka nostat perunamuusisi seuraavalle tasolle – pelkkä voi ei riitä

Perunamuusi tehdään yleensä perunoista, maidosta, voista ja suolasta. Michelin-kokki Sauli Kemppainen antaa vinkin, jonka mukaan saat vieläkin täydellisempää perunamuusia. Salainen ...

Tämä vispipuuro valmistuu omenoista – ja vie kielen mennessään

Tämä vispipuuro saa makeutta ja lempeyttä omenasta ja se maistuu niin vastavaahdotettuna, kuin jääkaappikylmänäkin. Omenavispipuuro on todella maukas välipala ja ...

Näin saat kananmunat säilymään tuplasti pidempään – yksinkertainen kikka, jonka harva tietää

Miten sinä säilytät kananmunasi? Tällä yksinkertaisella kikalla voit jopa kaksinkertaistaa kananmunien säilyvyyden! Kananmunat ovat yksi niistä elintarvikkeista, joita lähes meiltä ...

Näin valmistat 5 tähden hotelliaamisen veroisen munakokkelin – yksinkertainen vinkki

Munakokkeli on herkullinen ja hyvä aamupala. Se pitää nälkää todella hyvin ja se on helppo tehdä. Vaikka tämä ruoka onkin ...

Nopeat pikapullat syntyvät käden käänteessä – ei tarvetta kohotukselle

Pullat ovat ihana herkku, mutta vaatii usein kohotusajan. Tässä ohjeessa kohotusaika ohitetaan kokonaan! Pullan viimeistelee herkullinen puolukkatäyte. Perinteisesti pullataikina kohotetaan ...

Tämä ainesosa nostaa perunamuusin uudelle tasolle – pelkkä vilkaisu reseptiin ja olen myyty

Perunamuusi on suomalaisten rakastama perinneruoka. Sitä voi tarjoilla esimerkiksi lihapullien, poronkäristyksen tai karjalanpaistin lisukkeena. Maistuvaan perunamuusiin tulee perunan lisäksi suolaa, ...

Vadelmaiset juustokakkumuffinit vievät kielen mennessään – resepti yllättää helppoudellaan

Monet ihmiset arvostavat vastaleivottua herkkua. Harva asia voittaa vastaleivotun korvapuustin tai lämpimän, juuri uunista otetun muffinin maun. Leipominen ei ole ...

Vuosikymmenen takainen tattiresepti villitsee joka syksy – pelkkä vilkaisu saa veden kielelle

Sienestyskausi on taas täällä! Mikäs sen mukavampaa, kuin aurinkoisena syyspäivänä kumpparit jalassa metsässä samoilu ja pulleiden tattien bongailu? Tämän syksyn ...

Oletko aina tehnyt pastaostoksesi väärin perustein? Huippukokki neuvoo välttämään tätä yleistä virhettä

Onko mitään parempaa kuin oikein hyvin onnistunut pasta? Asia jota moni ei tule ajatelleeksi on kuitenkin, että tie hyvään pastan ...

Väisty, nachopelti – täältä tulee brunssipelti

Tästä ei brunssin tekeminen helpotu. Tässä brunssireseptissä kaikki ainekset on yhdellä pellillä. Helppo ja herkullinen peltibrunssi valmistuu nopeasti: kokoat vain ...