Ainekset:
1 kokonainen leipä, esim. ranskanleipä.
125 g voita
persiljaa
2 valkosipulin kynttä
100 g raastettua Mozzarella-juustoa
1. Aluksi tarvitset 125 grammaa hieman pehmennyttä voita.
2. Lisää voihin kaksi jauhettua valkosipulin kynttä ja tuoretta persiljaa.
3. Sekoita voi, valkosipuli ja persilja yhteen.
4. Tee leipään viiltoja kuvan osoittamassa kulmassa. Viiltojen ei tule yltää koko leivän läpi.
5. Tee sitten viiltoja vastakkaiseen suuntaan. Leivän pitäisi näyttää suunnilleen tältä:
6. Täytä viillot valkosipulivoilla ja juustoraasteella. Voit ripotella juustoraastetta leivän päällekin.
7. Kääri folioon ja laita uuniin 5 minuutiksi 200 asteeseen.
8. Tarjoile ja nauti!
Jaa tämä todella yksinkertainen resepti Facebookissa!
Julkaistu Newsnerissä. Tykkää meistä Facebookissa.