Ainekset:
– 340 g kaupasta ostettua valmista kakkujauheseosta (kakkumix). Vanilja on sopivin maku.
– 375 ml limsaa, esim. Pepsi, Fanta jne.
Ohjeet:
1. Laita kakkumix kulhoon.
2. Kaada limsa kulhoon jauhojen seuraksi. Kuvassa on vesimelonin makuista limsaa.
3. Sekoita hyvin.
4. Kaada taikina muffinssivuoan muotteihin. Esilämmitä uuni 190 asteeseen ja paista noin 20-25 minuuttia.
5. Valmista! Bonuksena voit kuitenkin ottaa muffinssit uunista pois 2-3 minuuttia ennen määräaikaa ja voit laittaa niiden päälle vaahtokarkin. Laita ne sitten takaisin uuniin. Toki voit koristella ne muullakin tavoin jos haluat, tai nauttia niitä vaikka jäätelön kera.
Lähde: OnePotChef
Oli kyllä helppoa, vai mitä? Jaa tämä resepti Facebookissa!
Julkaistu Newsnerissä, tykkää meistä Facebookissa.