Aamiainen on päivän tärkein ateria, ja oikein valittu, terveellinen aamiainen antaa koko päivälle hyvän startin.
Kaura on yksi maailman suosituimmista viljoista, sillä se sisältää paljon proteiinia, vitamiineja, hyviä hiilihydraatteja ja ravintoaineita. Kaurapuuro onkin täydellinen aamiainen kaikille, jotka haluavat aloittaa päivänsä ravitsevalla ja terveellisellä tavalla.
Kaurapuuron syömisellä on lukuisia positiivisia terveysvaikutuksia, ja siksi kaikkien olisikin hyvä ottaa se osaksi jokapäiväistä ruokaympyräänsä.
1. Verensokeri tasapainoon
Kaura sisältää betaglukaania, joka auttaa laskemaan kehon kolesterolitasoja. Betaglukaani on geelimäistä kuitua, joka sijaitsee kauranjyvän kuoren alla. Betaglukaani hidastaa myös glukoosin imeytymistä ja tasaa näin verensokerin heilahteluita.
2. Vähentää paksusuolensyövän riskiä
Useat tutkimukset osoittavat, että päivittäinen kauran syöminen voi vähentää riskiä sairastua paksusuolensyöpään. Kyseiseen tutkimukseen osallistui lähes kaksi miljoonaa ihmistä.
3. Apua painonpudotukseen
Journal of the American Collage of Nutritionin julkaisemassa tutkimuksessa toinen ryhmä söi joka aamu kaurapuuroa ja toinen aamiaismuroja.
Molemmat annokset sisälsivät 363 kaloria, mutta kaurapuuron syöjät tunsivat itsensä kylläisiksi pidempään, joten heidän oli myös helpompi pudottaa painoa
4. Lisää energiaa
Kaurassa on paljon hyviä hiilihydraatteja, jotka täyttävät kehon tarpeellisella energialla. Siksi kaurapuuro on täydellinen aamiainen.
Hiilihydraattien lisäksi kaurassa on B- ja E-vitamiineja, jotka parantavat kehon vastustuskykyä.
5. Vähentää sydän- ja verisuonitauteja
Harvardin yliopiston tutkimus osoittaa, että kauraa säännöllisesti syövillä on pienempi riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin.
Naisilla, jotka syövät päivässä 2-3 annosta täysjyväkauraa on tutkimuksen mukaan 30 prosenttia pienempi riski kuolla sydän- ja verisuoniperäisiin sairauksiin, kuin niillä jotka söivät yhden annoksen tai eivät ollenkaan.
6. Sisältää paljon proteiinia
Kaura eroaa muista viljoista edukseen siinä, että sisältää suuret määrät proteiinia ja terveellisiä rasva- ja aminohappoja.
Yksi puuroannos kaurahiutaleita sisältää 15% päivittäisestä proteiinisuosituksesta. Kaura on siis täydellinen vaihtoehto myös silloin, jos haluat vähentää lihan syömistä.
7. Hyvä ruoansulatukselle
Ehkä tiesitkin jo, että kuidut ovat hyviä ruoansulatukselle? Suosituksen mukaan kuituja tulisi syödä 25-35 grammaa joka päivä.
Yksi puuroannot sisältää viidesosan päivittäisestä kuitusuosituksesta. Kun aloitat aamusi puurolautasellisella, olet jo hyvässä vauhdissa.
Kuidut pitävät suoliston kunnossa ja vähentävät ummetusta. Ne pitävät myös kylläisyyden tunnetta yllä pidempään.
8. Hyvä iholle
Monet ihonhoitotuotteet sisältävät kauraa. Nyt tutkimukset osoittavat, että kaurasta voi olla apua myös ihosairauksiin, kuten ihottumaan ja tulehduksiin.
9. Sisältää paljon antioksidantteja
Kaura sisältää lukuisia antioksidantteja. Yksi niistä on avenantramidi, jota löytyy vain kaurasta, ja jolla on paljon hyviä ominaisuuksia.
Se voi muun muassa vähentää kutinaa ja tulehduksia, ja alentaa verenpainetta.
Det kan båda hjälpa mot klåda, och inflammationer och hjälper till att sänka ditt blodtryck.
Tämän luettuani alan ehdottomasti syömään kaurapuuroa useammin aamiaiseksi. Tiesin toki, että se on hyvä ja terveellinen aamupala, mutta en tiennyt, että siinä on näin monia terveyttä edistäviä ainesosia. Muista kuitenkin aina varmistaa, että valitsemissasi tuotteissa on täysjyväkauraa.
Jos kaipaat aamiaiseesi vaihtelua, voi kaurapuuroa tuunata lukemattomilla tavoilla. Kokeile vaikka omenaa, rusinoita ja kanelia kylmänä syysaamuna. Tai tuoreita mansikoita ja mustikoita kesällä.
Jaa tämä artikkeli, jotta useammat saisivat tietää kaikista kauran tarjoamista hyödyistä.
