Sekoita 3 kananmunaa ja tuorejuusto – lopputulos on taivaallisen pehmeä, vähähiilihydraattinen leipä

Rakastan leipää. Välillä on myös hauska kokeilla uusia juttuja, kuten vähähiilihydraattista versiota.

Vähähiilihydraattinen leipä ei ainoastaan täytä leivän ystävien makumieltymyksiä, vaan se sopii myös mainiosti niille, jotka pyrkivät vähentämään hiilihydraatteja ruokavaliossaan, syystä tai toisesta.

Lue myös: Laita raastettu valkokaali irtopohjavuokaan ja kaada herkullinen seos päälle – tuoksu saa veden herahtamaan kielelle

Lue myös: Murskaa digestive-keksejä muffinivuokiin ja kaada täyte päälle: 15 minuuttia uunissa ja olen myyty

Lue myös: Lado vihannekset vuokaan, lisää juusto päälle ja anna maustua uunissa: ”En pysty lopettamaan tämän syömistä”

Leipä valmistuu helposti ja nopeasti ja lopputulos sopii täydellisesti niin aamiaispöytään kuin välipalaksi tai lisukkeeksi keittojen ja salaattien kanssa.

Tämä artikkeli tarjoaa yksityiskohtaisen reseptin tämän vähähiilihydraattisen herkun valmistamiseen.

Aloitetaanpa.

Ainekset

• 3 kananmunaa, valkuaiset ja keltuaiset eroteltuna
• 3 ruokalusikallista tuorejuustoa
• 1/4 tl leivinjauhetta
• 1 g makeutusainetta

1. Aloita sekoittamalla kulhossa munankeltuaiset, tuorejuusto ja makeutusaine

2. Sekoita

3. Sekoita erillisessä kulhossa leivinjauhe ja valkuaiset.

4. Vatkaa valkuaiset ja ruokasooda keskenään sähkövatkaimella

5. Lisää munankeltuaisseos. Kaada varoen

6. Muotoile taikinasta pieniä palloja leivinpaperilla päällystetylle pellille

7. Laita uuniin 20-25 minuutiksi. Leipien kuuluu olla kullanruskeita väriltään

8. Nyt voit tehdä vähähiilihydraattisen voileivän tuoreesta leivästäsi. Lisää mieleisesi täytteet. 🙂

9. Nam! Eikö näytäkin herkulliselta?

Täydelliset ohjeet, mukaan lukien hyödylliset kommentit, katso tämä video!

Jos olet samaa mieltä, että tämä näyttää herkulliselta, jaa tämä artikkeli, jotta ystäväsi voivat kokeilla sitä!