Paimenen paistos, eli tuttavallisemmin perunamuusi-jauhelihavuoka sopii loistavasti marraskuun pimeyteen. Paimenen paistokseen sopii myös perunamuusijauhe tai pakasteperunamuusi. Tämän reseptin tarjoaa Kotikokki-reseptipalvelu. Kerroksittain ladotut jauheliha, kastike ja perunamuusi saavat uunissa ihanan maun. Paimenen paistos Tarvitset 4 annosta ...
Kebab ranskalaisilla on oikea perjantai-illan herkku. Tässä reseptissä kebabin sijaan käytetään aitoa suomalaista lenkkimakkaraa. Iltalehden Kotikokki-reseptipalvelusta löytyy mättöherkkujen kuningas, köyhän miehen kebab. Reseptin laatinut nimimerkki Akicowboy kertoo ruoan synnystä: – Idean reseptiin sain eräästä Facebook-ryhmästä, mihin kuulun. Tuli ihan ...
Lehtipihvit maistuvat kaikille. Nämä lehtipihvit syntyvät helposti – ja halvalla. Tinskun keittiössä & Tyynen kaa -blogia pitävä Tiina Varjus kertoo, että vaikka saiturin lehtipihvi valmistetaankin jauhelihasta, lopputulos on kuin kokolihapihvi. – Saiturin lehtipihvit on yksi luetuimpia reseptejä blogissani. ...
Munatotia ei paljon ole Suomessa vielä näkynyt, mutta sen suosio on kasvanut viime vuosien aikana sosiaalisen median myötä. Oletko usein ihmetellyt, mitä vaaleaa, höyryävää ja paksua juomaa amerikkalaisissa jouluelokuvissa juodaan? Juoman nimi on munatoti. Munatoti on ...
Munakas. Todellinen aamiaisen kohokohta, kun haluat syödä ylellisesti. Munakkaan tekoon on monia erilaisia tapoja, mutta tämän reseptin nimeen vannovat monet. Jo miljoonat ihmiset ovat katsoneet sen. Varsinkin hotelleissa otan yleensä aina aamupalalla munakasta. Kotona sitä harvemmin ...
Kaalilaatikko on herkullista ja halpaa arkiruokaa. Tämän tietää myös julkkiskokki Kari ”Kape” Aihinen. Kari Aihinen opasti Kaappaus keittiössä -ohjelman kuudennella kaudella turkulaisperheelle, miten valmistuu täydellinen kaalilaatikko. – Tämä on upgradettu (=päivitetty) kaalilaatikko. Fantastista, Aihinen sanoi ...
Julkkiskokki Hans Välimäen italialaistyyppiset lihapullat saavat makua parmesaanista ja yrteistä. Itsetehty hapanimelä tomaattikastike kruunaa koko annoksen. Jos kastiketta jää yli, sitä voi jatkojalostaa melkein mihin tahansa ruokaan, kuten bolognesekastikkeeseen tai pizzan pohjalle. Reseptin on alunperin ...
Ah, rapeat lehtitaikinasta tehdyt nyytit herkullisella täytteellä. Klassisia piirakoita on todella vaikea voittaa! Kielen mennessään vievien herkkujen ei myöskkän tarvitse olla haastavia valmistaa. Nämä nyytit pyöräytät käden käänteessä. Nämä herkuuliset nyytit taipuvat niin piknikille, lounaalle ...
Voi kuulostaa oudolta, että hillopurkki on asetettava ylösalaisin. Mutta selityksen kuultuani, se olikin loistava neuvo! Kotitekoisen hillon valmistaminen on hauskaa tekemistä. Se on näppärä tapa hyödyntää kaikenlaisten kotimaisten marjojen tai vaikkapa omenoiden satoa. Jos hillo säilytetään ...
Kukkakaali on tullut yhä suositummaksi viime vuosina. Se on hyvää, terveellistä ja sisältää runsaasti C-vitamiinia. Nyt ajattelin tarjota todella herkullisen reseptin, joka hivelee makuhermoja. Nimittäin paistettua kukkakaalia hyvällä dipillä! Haudutettua, paahdettua tai grillattua. Keittona, gratiinina tai soseena. Kukkakaali ...