Ah, rapeat lehtitaikinasta tehdyt nyytit herkullisella täytteellä. Klassisia piirakoita on todella vaikea voittaa!
Kielen mennessään vievien herkkujen ei myöskkän tarvitse olla haastavia valmistaa. Nämä nyytit pyöräytät käden käänteessä.
Nämä herkuuliset nyytit taipuvat niin piknikille, lounaalle kuin illallisellekin. Ne voi täyttää fetajuustolla, pinaatilla, hapankaalilla tai jauhelihalla.
Piirakat ovat todellinen klassikko, joka on suosittu monissa maissa. Niitä voi vaihdella loputtomasti erilaisilla täytteillä ja mauilla, ja kelpaavat kaikille vauvasta vaariin.
Mikä parasta, piirakat voat edullisia ja todella vaivattomia valmistaa.
Kääritäänpä siis hihat!
Jauhelihapiirakat
Tässä tulee resepti kotitekoisille jauhelihapiirakkaille.
Näillä piirakoilla on herkullinen jauheliha-mozzarellatäyte joka saa vieraat huutamaan lisää!
Painele lehtitaikinaan jauhelihaa ja lisää juustoa – pikakatsas lopputulokseen ja olen myyty
Johan Fredriksson 4. marraskuuta 2021
Rapeat rypäleet lehtitaikinassa herkullisella täytteellä. Klassisia piirakoita on todella vaikea voittaa!
Eikä sen tarvitse olla ollenkaan monimutkaista.
Voit noutaa sen buffetista, piknikille, lounaalle tai illalliselle. Ne voidaan täyttää fetajuustolla, pinaatilla, hapankaalilla tai jauhelihalla.
Piirakat ovat todella klassinen ruokalaji, joka on suosittu monissa maissa. Niitä voi vaihdella loputtomasti erilaisilla täytteillä ja makuilla, ja ne ovat suosittuja nuorten ja vanhojen keskuudessa.
Mikä parasta, se on tietysti se, että se on helppoa kuin piirakka – eikä se vie kovinkaan kauan!
Nyt ajattelin ehdottaa yksinkertaista reseptiä kotitekoisille jauhelihapiirakkaille. Rapealla lehtitaikinapeitolla sekä jauheliha- ja mozzarellajuustotäytteellä vieraat huutavat lisää!
Ainekset:
- 600 g lehtitaikinaa
- 500 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- Suolaa
- Pippuria
- 1 rkl vettä
- 100 g mozzarellaa
- 1 kananmuna
Tee näin:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Kauli lehtitaikina työpöydällä. Helpointa on, jos alle levittää leivinpaperin, jottei taikina ei tartu kiinni pöytään. Leikkaa sitten lehtitaikina pizzaleikkurilla kuuteen neliöön.
3. Sekoita jauheliha, hienonnettu sipuli, suola, pippuri ja vesi kulhossa. Sekoita käsin ja muotoile kuusi pientä palloa.
4. Aseta jauhelihapallo jokaiselle lehtitaikinapalalle. Paina sitten jokaisen jauhelihapallon keskelle mozzarellajuustokuutio.
5. Taita lehtitaikina yhteen ja muotoile se solmuksi jauhelihan ympärille. Siirrä sitten lehtitaikinapallot leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Voitele pienellä määrällä kananmunaa ja leikkaa jauhelihapiirakoiden päälle risti ja pieni aukko. Laita uuniin 40 minuutiksi.
7. Tarjoile salaatin kanssa tai syö sellaisenaan!
Helppoa ja herkullista, eikö vain.
Tässä vielä video, jolta näkee koko prosessin alusta loppuun:
Herkullisten jauhelihapiirakkaiden tekemisen ei tarvitse olla tämän vaikeampaa.
Jaa tämä herkullinen respeti myös ystävillesi ja kerro Facebookin kommenteissa jos aiot kokeilla tätä respetiä!
