Suomessa on pitkään vallinnut uskomus siitä, että aito italialainen bolognese-kastike vaatii tuntikausien hartaan hauduttelun. Tämä on kuitenkin myytti, ainakin jos valitsee purkin kaupassa oikein. Yli puolet suomalaisista valitsee tomaattituotehyllyllä tomaattimurskan. Italialaiset valitsevat ennemmin kuitenkin paseeratun ...
Julkkiskokki Henri Alénin tomaattikastike on vertaansa vailla. Julkkiskokki Henri Alén kehitti vuonna 2014 tomaattikastikkeen, jonka ohjeen hän jakoi twitteriin. Ihmiset villiintyivät. Pian Muttin tomaattimurska loppui kaupoista. Lue myös: Henri Alén julkaisi salakuvan Kape Aihisesta Mastechefin ...
Pasta tomaattikastikkeella on herkullinen arkiruoka, kun tomaattikastikkeen vain tekee oikein. Tässä kastikkeessa on käytetty kolmea umamin eli täyteläisyyden lähdettä, joten makua ei varmasti puutu! Kastikkeen valmistus on yksinkertaista ja aikaa kuluu vain puoli tuntia. Maut ...
Tomaattikastike sopii lähes kaikkeen: pastakastikkeeksi, bolognesekastikkeen pohjaksi, pizzaan… Tämä tomaattikastike syntyy vain kolmella raaka-aineella ja maistuu herkulliselta. Kastikkeeseen tarvitaan vain voita, sipulia ja tomaattia. Tomaattikastikkeen kannattaa antaa kiehua hiljalleen pitkään, jotta kastikkeesta tulee mukavan sakeaa ...
Lihapullat ovat suomalaisten suosikkiruoka. Lihapullat valmistuvat käden käänteessä, joten ne ovat erinomainen arkiruoka. Monessa perheessä syödään viikoittain lihapullia ja spagettia. Tiesitkö sinä, että lihapullat voi valmistaa monella eri tavalla? Tämä herkullinen lihapullaresepti sopii niin arkeen ...
Suomalaiset pitävät perinneruoasta ja varsinkin mehevistä lihapullista. Välillä on kuitenkin mukavaa valmistaa erilaisia ruokia. Vaihtelun vuoksi suosittelen sinua kokeilemaan intialaisia koftapyöryköitä, jotka valmistuvat käden käänteessä. Tämä on todella yksinkertainen, mutta maukas arkiruoka. Soppa365-sivusto julkaisi herkullisen ...
1. Lämmitä uuni 190 asteeseen ja voitele muffinivuoka huolellisesti. 2. Keitä pastaa, kunnes se on omaan makuusi sopivaa. Suosittelen ”al dente” -tyylistä keittämistä. 3. Kaada pasta kattilaan ja sekoita joukkoon oliiviöljyä. Kaada päälle reilusti parmesaanijuustoa ...
1. Aloittaaksesi tarvitset 3 isoa tomaattia. 2. Leikkaa tomaatit puoliksi. 3. Ja sitten varsinainen niksi: raasta tomaatin puolikkaat. 4. Raasta kunnes kaikki aines on lähtenyt. 5. Raastettuasi kaikki tomaatit, sinulla on kulhossa tuore tomaattikastike. 6. ...