Jos pitäisi nimetä yksi helppo ja maukas resepti, joka on jo melkein liian hyvää ollakseen totta, niin sanoisin sen olevan tämä.
Et tarvitse kuin kahta ainesosaa ja ne ovat niin yleisiä, että lähes kaikilta löytyy ne jo valmiiksi keittiön kaapeista.
Et tarvitse mitään aiempaa kokemusta taikka monimutkaisia teknisiä vimpaimia avuksesi. Vain pieni hetki ja muutama vaihe, jonka jälkeen edessäsi on herkku, joka auttaa taatusti siihen akuuttiin makean himoon!
Ainesosat:
- 6 kananmunaa
- 200g sokeria
Tarvikkeet:
- Suuri kulho
- Sähkövatkain
- Uuni
- Muffinivuoka tai vastaava
Toimi näin:
Aloita kääntämällä uuni päälle, jotta se ehtii lämmetä – sillä itse ainesosien sekoittamisessa ei kulu kauaa. Aseta uuni 100 asteeseen.
Ota esiin iso kokoinen kulho ja riko kaikki kuusi kananmunaa sinne.
Lisää sitten joukkoon sokeri ja sekoita ainesosat vatkaimella huolellisesti. Älä lopeta vatkaamista ennen kuin seos on tasaista ja hienoa – siihen voi mennä noin 10-15 minuuttia.
Katso koko resepti videolta artikkelin lopusta tai tästä.
Ota esiin muffinivuoka tai pieni kakkuvuoka oman makusi mukaan riippuen siitä, haluatko tehdä pieniä leivonnaisia vai yhden suuremman.
Kaada taikina vuokaan. Taikinaa ei kannata laittaa liikaa, vaan lopeta noin vuoan puoliväliin, jotta leivonnainen ei turpoa yli liikaa paistuessaan uunissa.
Aseta vuoka uuniin keskitasolle ja anna leivonnaisten paistua 100 asteessa noin tunnin ajan. Riippuen uunisi tehosta kannattaa pitää leivoksia silmällä jo aiemmin, jotta ne eivät pääse vahingossakaan palamaan. Leivokset ovat melko vaaleita vielä ollessaan valmiita!
Tarjoile lämpimänä
Ota leivokset pois vuoasta ja nauti! Heti tuoreeltaan niiden hieman lämmettyä voit ihastella koostumusta katkaisemalla yhden puoliksi.
Mikäli haluat tuoda hieman omaa twistiä mukaan reseptiin, niin voit kaataa joukkoon oman makusi mukaan esimerkiksi marjoja tai vaikkapa suklaata.
Samankaltaisia helppoja reseptejä
Mikäli olet tämän kaltaisten helppojen reseptien ystävä, niin kannattaa vilkaista myös tätä toista yksinkertaista keksireseptiä.
Kyse on tämän reseptin tapaan hyvin yksinkertaisesta ohjeesta, johon tarvitaan munia ja sokeria, mutta lisänä tulee vain jauhoja. Ja mikä parasta, niin tämä resepti saattaa olla vielä nopeampi valmistaa, sillä keksejä ei tarvitse paistaa kuin 15 minuutin ajan uunissa.
Sen jälkeen voit nautiskella suurista ja lämpimistä kekseistä, jotka vievät takuulla kielen mennessään!
Koko reseptin löydät täältä.
