Aamupala on tiettävästi yksi päivän tärkeimmistä aterioista ja sillä on paljon merkitystä, mitä syöt aamiaisella. Kaurapuuro on yksi yleisimmistä aamupaloista ympäri maailman ja se pitää sisällään paljon proteiinia, vitamiineja, hiilihydraatteja sekä ravinteita.
Sen lisäksi, että kaurapuuro maistuu hyvältä, sen syömisestä on paljon erilaisia hyötyjä päivittäisessä elämässä. Se on myös todella halpaa ja voit sitä ympäri vuoden.
1. Verensokeriarvot
Kaura pitää sisällään betaglukaania, joka auttaa laskemaan kehon kolesteroliarvoja. Betaglukaanit ovat sitoutuvia kuituja ja niitä on tutkittu esimerkiksi tässä American Journal of Medical Nutritionin tutkimuksessa.
2. Voi ehkäistä paksusuolen syöpää
Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että päivittäinen kaurapuuron syöminen vähentää paksusuolen syövän riskiä. Laajoihin tutkimuksiin on osallistunut yli 2 miljoonaa ihmistä.
3. Painonhallinta
Journal of the American College of Nutritionin julkaiseman tutkimuksen mukaan kaurapuuroa aamupalalla syövät ihmiset voivat pudottaa painoaan helpommin ja se pitää nälkää kauemmin. Muut tutkimukseen osallistuneet söivät aamiaisella muroja, jotka sisälsivät samat 363 kaloria.
4. Antaa enemmän energiaa
Kaura sisältää paljon hiilihydraatteja ja se antaa keholle paljon tarvitsemaamme energiaa. The Active Training -lehden mukaan juuri tästä syystä kaurahiutaleet ovat täydellinen aamiainen aktiiviselle ihmiselle.
Kaura sisältää myös paljon B- ja E-vitamiinia.
5. Suojaa sydän- ja verisuonisairauksilta
Harvardin yliopiston tutkimusten mukaan kaurapuuroa syövillä ihmisillä on muita pienempi riski sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin.
6. Sisältää paljon proteiinia
Kaurapuuro ohittaa kaikki muut viljat, kun mittarina käytetään sen sisältämää proteiinia, rasvahappoja sekä aminohappoja.
Yksi annos (noin 8 ruokalusikallista) kaurapuuroa antaa sinulle yhteensä 15 prosenttia päivittäisestä proteiinin tarpeestasi. Se on täydellistä ruokaa, mikäli yrität syödä hieman tavallista vähemmän esimerkiksi painoa pudottaessasi, kertoo Må Bra.
7. Hyväksi ruuansulatukselle
Monet meistä varmasti tietävät, että kuidut ovat hyväksi ruuansulatukselle. Elintarvikeviraston suositusten mukaan meidän tulisi syödä noin 25-35 grammaa kuituja joka päivä.
Yksi annos kaurapuuroa pitää sisällään viidenneksen tuosta päivittäisestä tarpeesta. Jos aloitat päiväsi annoksella kaurapuuroa, niin olet jo hyvällä mallilla kuitujen osalta päivän tarpeisiin nähden!
Kuidut auttavat ruuansulatustasi ja estävät ummetusta.
8. Pitää ihosi terveenä
Erilaisia kaurayhdisteitä käytetään paljon erilaisissa ihonhoitotuotteissa. Tutkimusten mukaan kaura voi olla erittäin hyväksi iholle esimerkiksi eksemasta tai ihotulehduksista kärsiville ihmisille.
9. Sisältää paljon antioksidantteja
Kaura sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka ovat todella hyödyllisiä elimistöllemme. Ne auttavat ihon kutinaan, estävät tulehduksia ja voivat alentaa verenpainetta.
