Marttojen 10 vinkkiä sähkön säästöön keittössä – moni ei tule ajatelleeksi

Sähkön hinnan nousu on puhuttanut viime aikoina paljon ja sähkön säästö on monella mielessä. Siksi onkin hyvä miettiä omaa sähkönkulutustaan.

Keittiön kodinkoneet kuluttavat paljon sähköä. Kuva: Shutterstock

Kodinkoneet kuluttavat paljon sähköä ja näillä hinnoilla se hirvittää.

Varsinkin keittiössä pyörii jos jonkinmoista sähkölaitetta pakastimesta kahvinkeittimeen. Pienillä teoilla voit kuitenkin helposti säästää sähköä.

Martat listasivat omat vinkkinsä keittiön sähkön säästöön.

  1. Hanki lämpömittarit pakastimeen ja jääkaappiin ja seuraa niiden lämpötiloja. Sopiva lämpötila jääkaapille on +2-+6 astetta ja pakastimelle -18 astetta. 
  2. Valitse kattila tai pannu valmistettavan ruoan määrän mukaan ja keittolevy kattilan koon mukaan. Eli valitse saman kokoinen kattila ja keittolevy.
  3. Käytä vedenkeitintä, kun tarvitset kiehuvaa vettä. Se kuluttaa vähemmän energiaa, kuin liesi ja vesi kiehuu sen avulla paljon nopeammin. Kaada kiehuva vesi keittimestä sitten kattilaan.
  4. Keitä vähässä vedessä. Suuri määrä vettä kiehuu hitaammin kuin pieni ja kuluttaa siis enemmän energiaa.
  5. Käytä kattilassa tai paistinpannussa kantta. Se säästää energiaa ja aikaa. Ruoan lämpeneminen nopeutuu, kun lämpö ei haihdu pois kattilasta.
  6. Pilko juurekset ja liha pienemmiksi. Ne kypsyvät nopeammin, kuin isot palat.
  7. Tee kerralla ruokaa isompi määrä. Säästät niin energiaa, kuin omaakin aikaasi. Pakasta osa ruoasta annosbokseihin ja nappaa aamuisin mukaan työpaikalle valmis annos.
  8. Hyödynnä uunin lämpö. Uuniruoan valmistessa kannattaa samalla leipoa vaikkapa sämpylöitä tai sienipirrakka. Hyödynnä myös esi- ja jälkilämpö.
  9. Kiertoilmauuni on ylä- ja alalämpöuunia energiatehokkaampi. Sitä ei tarvitse esilämmittää, paistolämmöksi riittää 20 astetta matalampi lämpötila ja voit paistaa usean pellillisen kerralla.
  10. Mikroaaltouuni vie vähemmän energiaa kuin uuni. Etenkin pienet annokset kannattaa lämmittää tai jopa valmistaa mikrossa.

Hyviä vinkkejä! Jaa nämä myös ystävillesi, he kiittävät sinua takuulla.