Ainekset:
– 500 g raastettua mozzarellajuustoa
– 3 rkl raastettua parmesaanijuustoa
– 1 kananmuna
– 100 g jauhoja
– 1/2 tlk oreganoa
– leivänmuruja paahtoleivistä
– öljyä paistamista varten
1. Sekoita parmesaani, mozzarella ja kananmuna.
2. Lisää jauhot ja oregano.
3. Sekoita ainekset taikinaksi.
4. Muovaa taikinasta pallukoita.
5. Pyörittele juustopallukoita leivänmuruissa.
6. Sitten on aika paistaa pallot öljyssä.
7. Kun pallojen pinta on kullanruskea, ne ovat valmiita.
8. Kokeile pidätkö niistä eniten ketsupin, dippikastikkeen tai jonkin muun kanssa.
Katso tämä video:
Jos nämä juustopallot näyttävät sinustakin hyviltä, jaa resepti Facebookissa!
Julkaistu Ruokaraamatussa. Tykkää meistä Facebookissa.