Ainekset:
4 valkosipulin kynttä paloiteltuina
2 kuppia kanalientä
1 kuppi maitoa
2 rkl suolatonta voita
220 g pastaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Raastettua parmesaanijuustoa maun mukaan
Tuoretta persiljaa
Ohjeet:
1. Ruskista valkosipuli pannulla kullanruskeaksi.
2. Lisää pannuun kanaliemi, maito ja voi. Hämmennä kevyesti kunnes voi on sulanut ja ainekset ovat sekoittuneet yhteen.
3. Lisää pasta, suola ja pippuri.
4. Sekoita.
5. Keitä kunnes pasta on pehmeää ja neste melkein haihtunut.
6. Lisää parmesaanijuusto.
7. Tarjoile persiljalla höystettynä.
Tässä vielä lyhyt reseptivideo:
Jaa tämä yksinkertainen resepti Facebookissa!
Julkaistu Ruokaraamatussa. Tykkää meistä Facebookissa.