Lidl on tehnyt uuden päätöksen hedelmä- ja vihannesosastojaan koskien.
Siinä missä eksoottisemmat hedelmät ja vihannekset saattoivat taannoin olla harvinaista herkkua Suomessa, nykyään kauppojen hyllyt ovat pullollaan erikoisiakin kulinaristisia elämyksiä.
Osa tuotteista on jouduttu suorastaan lennättämään kaukomailta. Suomen pohjoisissa oloissa ei oikein voi kasvattaa ihan mitä tahansa – ainakaan järkevästi. Oma kasvukausikin on aika lyhyt.
Lidl on nyt pistänyt pisteen omien hedelmä- ja vihannesosastojensa lentorahtiliikenteelle. Kauppaketju kertoo asiasta tiedotteessaan.
Lue myös: Tutkimus: Näin kohennat kuntoa syömällä vihanneksia ja hedelmiä – tällainen määrä riittää
Suomi on toki yleisellä tasolla pyrkinyt luopumaan lentokuljetuksista pidemmän aikaa, mutta joitain sesonkituotteita on jouduttu kuljettamaan ilmateitse edelleen. Esimerkiksi tankoparsaa ja pensasmustikoita. Lisäksi Lidl on tuonut Suomeen lentämällä sokerihernettä.
Nyt myös siis näiden kolmen tuotteen lentorahti loppuu Lidlin osalta. Päätös säästää vuosittain noin puoli miljoonaa kiloa hiilidioksidipäästöjä. Se vastaa tiedotteen mukaan vähän alle 50 suomalaisen vuosipäästöjä.
Artikkeli jatkuu kuvan jälkeen.
Lidl kertoo, että Tullin tilastojen mukaan elintarvikkeiden osuus Suomeen lentämällä tuotavista tuotteista oli 1,4 prosenttia vuonna 2022. Lähtökohtaisesti kuljetusten osuus tuotteen kokonaispäästöistä on pieni, noin 5–7 prosenttia.
– Hedelmien ja vihannesten lennättäminen toiselta puolelta maapalloa ei ole millään mittapuulla kestävää. Tuotteiden hiilijalanjäljen pienentämiseksi tehtävän työn myötä oli siksi luonnollista kyseenalaistaa myös hedelmien ja vihannesten lentokuljetus ja lopulta myös luopua siitä kokonaan, Lidlin valikoiman vastuullisuuspäällikkö Laura Kvissberg sanoo tiedotteessa.
Päästöjen vähennys jatkuu
Lentoliikenteeseen on turvauduttu siksi, että tuotteet saadaan Suomeen muilta mantereilta asti nopeasti ja tuoreina. Muun muassa tankoparsaa on tuotu keväisin Etelä-Amerikasta, kun eurooppalaista satoa ei ole vielä saatavilla.
– Haluamme jatkossakin tarjota asiakkaillemme laajan valikoiman tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, mutta ilman lentoliikennettä. Tankoparsaa on jatkossa saatavilla heti, kun eurooppalainen sesonki alkaa, ja muita kauempaa tulevia hedelmiä puolestaan kuljetetaan meriteitse – esimerkiksi avokadot eivät koskaan lennä Suomeen, Kvissberg sanoo.
Lidlin mukaan kausituotteita löytyy jatkossakin, sillä kaukomaista saapuvia sesonkikasviksia kuljetetaan Suomeen maa- ja meriteitse kypsymään.
Lidl on asettanut tavoitteeksi, että vuoteen 2025 mennessä viidennes myymäläkuljetuksista tehdään muulla kuin fossiilisella polttoaineella.
Kauppaketjun reiteillä ajaa tällä hetkellä kahdeksan biokaasurekkaa.
