Yhdysvaltalaiset tutkijat ovat löytäneet yhteyden ksylitolin käytön ja vakavien terveysriskien välillä.
Cleveland Clinic Lerner -instituutin tuore tutkimus osoittaa, että runsaat määrät ksylitolia voivat lisätä sydänkohtauksen, aivoinfarktin ja jopa kuoleman riskiä.
Tutkimuksen mukaan runsas ksylitolin käyttö voi aiheuttaa verihiutalehyytymiä, jotka voivat kulkeutua sydämeen ja aiheuttaa sydänkohtauksen. Hyytymät voivat myös päätyä aivoihin, joissa ne voivat aiheuttaa aivoinfarktin.
Erityisen suuri riski on niillä, joilla on tyypin 2 diabetes, kuten CNN:n artikkelissa todetaan.
Ksylitolia käytetään yleisesti makeutusaineena purukumeissa, hammastahnoissa, makeisissa ja juomissa.
Tutkimuksessa koehenkilöille annettiin juomia, jotka oli makeutettu ksylitolilla. Tutkijoiden mukaan on kuitenkin liian aikaista väittää, että ksylitoli yksiselitteisesti aiheuttaisi vakavia terveysongelmia. Tutkimus liittyy laajempaan kysymykseen makeutusaineiden terveyshaitoista.
Tutkimuksen mukaan henkilöillä, jotka käyttivät eniten ksylitolia, oli lähes kaksinkertainen sydänkohtauksen riski verrattuna niihin, jotka eivät käyttäneet ksylitolia juuri lainkaan.
Tutkimus tehtiin Yhdysvalloissa, jossa makeutusaineita käytetään yleisesti runsaammin kuin Suomessa. Yhdessä juomapullossa voi olla peräti 30 grammaa ksylitolia.
Aiemmat tutkimukset ovat viitanneet siihen, että makeutusaineet voivat häiritä metabolista järjestelmäämme. Tämä uusi tutkimus on julkaistu arvostetussa European Heart Journal -lehdessä.
Ksylitoli on myös myrkyllistä lemmikeille.
Ksylitolin hyödyt ja haitat
Vaikka ksylitolin on todettu ehkäisevän hampaiden reikiintymistä, Hammaslääkäriliiton suositusten mukaan ksylitolia tulisi käyttää noin viisi grammaa eli noin kuusi purukumityynyä päivässä. Ksylitoli voi joillakin aiheuttaa vatsavaivoja ja ripulia.
Asiantuntijat suosittelevat edelleen maltillista ksylitolin käyttöä. On tärkeää seurata uusia tutkimustuloksia ja harkita makeutusaineiden käyttöä osana tasapainoista ja terveellistä ruokavaliota.
Ksylitolin mahdolliset terveysriskit herättävät keskustelua, ja lisätutkimuksia tarvitaan, jotta voimme ymmärtää makeutusaineiden pitkäaikaisia vaikutuksia paremmin. Tämä tutkimus tuo esiin tarpeen tarkkailla ksylitolin kulutusta ja tutkia sen vaikutuksia terveyteen perusteellisemmin.