54-vuotias Julius Abraham näyttää huomattavasti ikäistään nuoremmalta, vaikka hänen arkeensa koostuu kolmesta työstä sekä kolmesta lapsesta! Mikä on hänen salaisuutensa? Julius kertoo, että viimeisten kahden vuosikymmenen ajan hän on uskollisesti nauttinut vihanneshöyryttimensä vettä. Tämä ainutlaatuinen ...
Vanhassa englantilaisessa sadussa Jaakko lähtee myymään perheensä ainoaa lehmää, mutta poika ottaakin maksuksi taikapapuja. Niistä kasvaa kuitenkin pilviin ulottuva varsi jättiläisen linnaan. Lopulta Jaakko kukistaa jätin ja palaa kotiin kultaisia munia munivan hanhen kanssa. Jättiläisiä ...
Vihannekset ovat keskeinen osa terveellistä ruokavaliota, mutta niiden oikea säilytys voi olla avain niiden maun ja ravintoarvojen säilyttämiseen. Kaikki vihannekset eivät välttämättä kuulu jääkaappiin, ja oikea säilytyspaikka voi vaihdella lajikkeittain. Lue myös: Tässä muutama vinkki ...
Säilötyt vihannekset ovat mitä mainioin lisuke. Kesä on täynnä herkullisia satokauden vihanneksia, ja mikä olisikaan parempi tapa nauttia niistä pitkään kuin valmistaa itse pikkelöity vihannessalaatti? Tämä värikäs ja mausteinen säilöntäherkku sopii niin grilliruoan kaveriksi kuin ...
Tuore tutkimus osoittaa kasvisten olevan vieläkin hyödyllisempiä, kuin mitä aikaisemmin on ajateltu. Terveellisen ruokavalion on jo pitkään tiedetty olevan avain hyvinvointiin. Lue myös: Tuoreen tutkimuksen mukaan hedelmät ja vihannekset voivat kuitenkin tarjota vieläkin enemmän hyötyjä ...
Jotkut vihannekset kannattaa säilyttää ehdottomasti huoneenlämmössä. Suurin osa vihanneksista viihtyy jääkaapissa, mutta muutaman kohdalla kannattaa suosia huoneenlämpöä. Kun säilytyspaikka on optimaalinen, myös vihannesten maku ja rakenne ovat parhaimmillaan. Huoneenlämpöön Tomaatti Jääkaapissa tomaatti menettää nopeasti makunsa, ...