resepti
Valkosipulilla täytetty leipä on yksinkertainen ja herkullinen
Ainekset: 1 kokonainen leipä, esim. ranskanleipä. 125 g voita persiljaa 2 valkosipulin kynttä 100 g raastettua Mozzarella-juustoa 1. Aluksi tarvitset 125 grammaa hieman pehmennyttä voita. 2. Lisää voihin kaksi jauhettua valkosipulin kynttä ja tuoretta persiljaa. ...
Glögillä kuorrutettu, piparipohjainen sahrami-juustokakku on jouluinen superherkku
Ainekset pohjaa varten: • 80 g voita • 25 piparia, noin 120 g Täyte: • 300 g tuorejuustoa • 3/4 kuppia sokeria • 1 g sahramia • 1/2 tlk vaniljasokeria • 1 kuppi kermaa Kuorrutus: ...
Kotitekoinen jäätelö valmistuu paljon helpommin kuin luulitkaan
Ainekset: 3 rkl hienoa kahvia (halutessasi enemmän) 200 g kondensoitua, makeaa maitoa 600 ml kermaa Ohjeet: 1. Laita kahvi mukiin ja kaada päälle pari ruokalusikallista vettä. Sekoita hyvin. 2. Sekoita kahvin ja veden yhdistelmä kondensoituun ...
Näin teet taivaallisen juustomakaronin haudutuspadassa tai paistinpannussa
Tarvitset: 500 g makaronia (ei vielä keitettyä) 6-7 dl raastettua cheddarjuustoa 250 g tuorejuustoa 5,5 dl maitoa 3,75 dl maitotiivistettä (sokeroimatonta) Suolaa ja pippuria Ohjeet: 1. Kippaa makaronit, juustot ja maidot haudutuspataan tai paistinpannuun. Lisää ...
Minipitsat valmistuvat helposti muffinssivuoassa
Ainekset: Mozzarella- juustoa Sipulia (punaista) Oliiveja Jalapenoja Pastakastiketta Jauhettua valkosipulia Pinaattia Kanaa Vehnätortilloja Ohjeet: 1. Tee tortilloista ympyräisiä paloja jotka sopivat muffinssivuoan pohjalle peittäen sen reilusti. Jokin muotti on tässä hyvä apu. Työtahdistasi riippuen voi ...
Paistetut tomaatit parmesaanijuustolla maistuvat milloin vain
Ainekset: Tomaatteja (isot sopivat tähän tarkoitukseen paremmin) Parmesaanijuustoa Oreganoa Suolaa Pippuria Oliiviöljyä Ohjeet: 1. Leikkaa tomaatit kahtia. 2. Aseta tomaatin puolikkaat uunipellille ja ripottele niiden päälle parmesaania, oreganoa, suolaa ja pippuria. Sitten vielä oliiviöljyä. 3. ...
Hän lisää tuoreisiin marjoihin vain kahta ainesta – ja taivaallinen jälkiruoka on valmis
Tarvitset: 2 banaania4 kananmunaavadelmia Kuva Ohjeet: 1. Muussaa banaanit suureen kulhoon. Kuva 2. Lisää kulhoon kananmunat, ja vatkaa sekoitus hyvin. Kuva 3. Laita vuoan joka muottiin muutama vadelma. Useampia, jos ne ovat pieniä. Kuva 4. ...
Energiapallot sopivat hyvin välipalaksi
Ainekset: 1 kuppi kaurahiutaleita 3/4 kupillista kookoshiutaleita 1/2 kupillista maapähkinävoita 1/4- 1/3 kuppia hunajaa 1/2 kuppia pellavansiemeniä 1 rkl chia-siemeniä 1/3 kuppia suklaamurusia Voit toki käyttää haluamiasi aineksia. Esimerkiksi rusinat voivat toimia hienosti. Ohjeet: 1. ...
Suklaassa kastetut vaahtokarkit ovat hauska herkku
Tarvitset: 12 vaahtokarkkia 12 cocktail-tikkua 100 g suklaata 3 rkl ”strösseliä”, kookoshiutaleita, tai esimerkiksi murskattua pähkinää Ohjeet: 1. Laita kukin vaahtokarkki tikkuun kiinni. 2. Paloittele suklaa ja sulata se metallisessa astiassa kuuman veden yllä. ...