Kotitekoinen jäätelö valmistuu paljon helpommin kuin luulitkaan

Oletko joskus tehnyt jäätelöä kotona? Siis jotakin muuta kuin mehujäätä? Aika harva meistä voi vastata kysymykseen myönteisesti, eikä ihme, sillä jäätelön tekeminen kuulostaa aika vaikealta. Sitä sen ei kuitenkaan tarvitse olla, vaan se voi olla suorastaan naurettavan helppoa.

Tämä resepti on kahvin makuiselle jäätelölle ja siihen tarvitaan vain kolmea ainesta. Kuulostaako liian hyvältä ollakseen totta ja toimivaa?

Ainekset:

3 rkl hienoa kahvia (halutessasi enemmän)

200 g kondensoitua, makeaa maitoa

600 ml kermaa

Ohjeet:

1. Laita kahvi mukiin ja kaada päälle pari ruokalusikallista vettä. Sekoita hyvin.

2. Sekoita kahvin ja veden yhdistelmä kondensoituun maitoon. Sekoita hyvin kunnes se on vaaleanruskeaa.

3. Kaada 600 ml kermaa kulhoon ja lisää joukkoon juuri tekemäsi sekoitus. Vatkaa kunnes saat aikaan melko paksun koostumuksen

4. Kaada sekoitus esim. muoviseen laatikkoon ja laita se jääkaappiin pariksi tunniksi.

Valmista tuli! Hurjan helppoa! Voit vielä katsella tämän reseptivideon:

Jaa tämä resepti Facebookissa! Olen varma että moni innostuu kokeilemaan sitä!

Julkaistu Newsnerissä. Tykkää meistä Facebookissa.