Lähes kaikkia ruokia voi pakastaa, mutta muutama asia on syytä muistaa. Ruokien ja juomien pakastaminen on kätevä tapa varmistaa tuoreiden raaka-aineiden säilyvyys ja vähentää hävikkiä. Lue myös: Ruotsalainen elintarvikeasiantuntija Marie-Louise Danielsson-Tham jakoi Aftonbladetin ruokasivuilla vinkkejään ...
Ruoat eivät säily pakastimessa loputtomiin, muistuttaa Martat. Pakastaminen on monen kiireisen arjen pelastaja, kun halutaan säästää aikaa ja välttää ruoan haaskausta. Lue myös: Huoneenlämpö, jääkaappi, vai pakastin? Asiantuntija antaa parhaat vinkit kahvin säilytykseen Valmiit ruoat ...
Kaikkia ruokia ei kannata pakastaa. Ruokien pakastaminen voi olla kätevä tapa säilöä ruoka-aineita ja vähentää ruokahävikkiä. On kuitenkin olemassa tiettyjä ruokia, joita ei suositella pakastettavaksi, sillä ne voivat menettää rakenteensa tai makunsa pakkasen vaikutuksesta. Lue ...
Ison lihamöykyn laittaminen pakkaseen ei ole paras tapa, sillä sen sulaminen kestää todella kauan kun lopulta tarvitset sitä. Sen sijaan kannattaa painella pussin sisällä oleva liha litteäksi. Näin se jäätyy ja myös sulaa nopeasti. Litteä ...