Tweet about this on Twitter Pin on Pinterest Share on Facebook

Vilkaisin näitä kananmunanpuolikkaita, enkä ole koskaan nähnyt vastaavaa

Keitetyt, paistetut, uppomunat, kokkeli, omeletti… Kananmunille löytyy lukuisia valmistustapoja.

On kuitenkin yksi, mistä en ole koskaan kuullutkaan – paholaisen munat! Nämä täytetyt kananmunanpuolikkaat ovat mahtava ruokalaji esimerkiksi brunssipöytään, ja niihin saa vaihtelua erilaisilla täytevaihtoehdoilla. Lupaan, että vieraasi eivät kyllästy.

Kokosimme tähän kolme erikoista ja herkullista reseptiä täytettyihin muniin. Ne ovat myös helppoja valmistaa, joten kannattaa katsoa ne läpi ja jakaa myös ystäville.

1. Coleslaw ja salsa

Tällä videolla kokki esittelee amerikkalaisen makuelämyksen nimeltään ”Slawsa”. Reseptissä sekoitetaan coleslaw-kaalisalaattia ja salsakastiketta, ja kun tähän lisätään vielä vähän majoneesia ja chilijauhetta, saadaan maistuva täytetahna kananmunanpuolikkaiden sisään. Kuten kokki itse sanoo, ”käsi sydämellä, tämä on paras resepti paholaisen muniin.” Vieraasi eivät ikinä arvaa täytteen salaisuutta.

2. Pekoni ja jalapeno

Jos haluat kananmuniisi potkua, suosittelen tätä rapean pekonin ja tulisen jalapenon sekoitusta. Sekoita ne majoneesin, sinapin, viinietikan, sokerin, suolan ja pippurin kanssa, ja täyte on valmis. Paljon parempaa ja mielenkiintoisempaa kuin perinteiset kananmunanpuolikkaat tillin kera. Tämä resepti saa veden kaikkien tulisen ruoan ystävien kielelle.

3. Guacamole

Me kaikki tunnemme jonkun, joka ei voi vastustaa tätä avokadon muotoa. Mutta odotapa kun saat maistaa tätä reseptiä: Paholaisen munat itse tehdyllä guacamolella! Ei niin voimakkaan makuista kuin edelliset reseptit, mutta ihanan raikasta ja suussasulavaa. Yksinkertaista ja herkullista!

Innostuitko näistä resepteistä? Jaa ne myös Facebookissa ystävillesi!

 

Lue lisää aiheesta...