Yhdysvaltalainen, suursuosioon noussut uuden ajan pikaruokala Taco Bell avasi pari viikkoa sitten ovensa Helsingin keskustassa, ja edelleen ravintolaan on päivittäin jopa sadan metrin jonot.
Mutta miksi lähteä jonottamaan ravintolaan pääsyä, kun yhtä hyvän annoksen voi tehdä myös kotona?
Tällä hetkellä internetissä kiertää tämä resepti, jonka avulla voit tehdä kotona Taco Bellin suosikkiannoksen, Crunchwrap Supremen. Tällä reseptillä valmistuu kuusi annosta.
Tarvitset:
450 g naudan jauhelihaa
1 pussi taco-maustetta
1,5-2 dl vettä
1 purkki juustokastiketta
8 isoa vehnätortillaa
4 toastada-kuorta
2 dl hapankermaa
Silputtua salaattia
Kuutioitua tomaattia
2 dl juustoraastetta, esim. Cheddar
(Guacamolea ja salsakastiketta)
Tee näin:
1. Ruskista jauheliha pannulla, valuta ylimääräinen rasva pois ja lisää taco-mauste ja vesi.
2. Lämmitä juustokastike mikrossa. Asettele tortillat isolle lautaselle ja lämmitä myös niitä n. 20 sekuntia.
3. Aseta tortilla laakealle alustalle, ja laita sen keskelle 1/4 jauhelihasta. Kokoa sen päälle hapankermaa, toastada-kuori, salaattia, tomaattia ja juustoraastetta. VINKKI: Voit lisätä myös maun mukaan itse tehtyä guacamolea ja salsaa.
4. Ala rypyttää tortillaa reunoilta niin, että siitä muodostuu tiivis paketti. Jos tortillan päälle jää aukko, leikkaa tarvittaessa toisesta tortillasta pyöreä lisäpala. KATSO TÄHÄN LISÄOHJEET VIDEOLTA.
5. Käännä Crunchwrap Supreme ympäri ja paista sitä pannulla, 2-3 minuuttia per puoli, kunnes sen kuoret ovat kullanruskeat. Tarjoile heti.
Katso ohjeet vielä videolta:
https://www.youtube.com/watch?v=u0n78EC4-Os
Vesi herahtaa kielelle, kun tämän videon katsoo! Jaa tämä myös ystävillesi, jos uskot, että hekin haluaisivat kokeilla tätä Taco Bell -herkkua!
