Jauheliha on yksi arkiruoan tavallisimmista raaka-aineista. Jauhelihasta syntyy monipuolista ja herkullista arkiruokaa. Helpot ja nopeat arkiruoat ovat kiireisen arjen pelastus.
Varsinkin lapsiperheissä katsotaan eduksi, jos ruoanvalmistus ei vie koko iltapäivää. Arkiruoan ei kuitenkaan tarvitse olla mautonta ja tylsää. Perunasta ja jauhelihasta valmistuu maukas arkiruoka.
Juustoinen peruna-jauhelihapaistos vie kielen mennessään. Parasta tässä arkiruoassa on se, että sitä riittää useammalle päivälle. Uunissa valmistuvat ruoat helpottavat arkea. Peruna-jauhelihapaistos on kuin makaronilaatikkoa, mutta huomattavasti herkullisempaa.
Juustoinen peruna-jauhelihapaistos
- 1 kg perunoita
- 600 g jauhelihaa
- 1 keltainen sipuli
- 300 g juustoraastetta
- suolaa
- pippuria
- basilikaa
- paprikajauhetta
- oliiviöljyä
Valmistus
1.Pese ja kuori perunat. Leikkaa perunoista ohuita viipaleita.
2. Laita perunaviipaleet tasaisesti uunivuoan pohjalle.
3. Mausta suolalla, pippurilla, basilikalla ja paprikajauheella. Lorauta öljyä perunoiden päälle.
4. Paista uunissa 180 asteessa noin 20 minuuttia. Hienonna sipulit ja ruskista niitä kevyesti öljyssä.
5. Lisää jauheliha pannulle ja paista noin 10 minuuttia. Mausta halutessasi suolalla ja pippurilla.
6. Ota paistetut perunat pois uunista. Kaada jauheliha-sipulisekoitus uunivuokaan tasaisesti perunaviipaleiden päälle.
7. Viimeistele peruna-jauhelihapaistos juustoraasteella. Voit myös halutessasi lisätä tomaattia pinnalle.
8. Paista uunissa 180 asteessa noin 20 minuuttia.
9. Anna paistoksen jäähtyä hetken ennen tarjoilemista. Hyvää ruokahalua!
Katso resepti tästä:
Kaikkien aikojen helpoin jauheliharuoka?
Paina Jaa-nappia, jos sinäkin pidät helpoista resepteistä!
