Tällä ohjeella voit nauttia lämpimistä sämpylöistä joka aamu – valmistuvat kuin itsestän

Nämä sämpylät valmistuvat kuin itsestään yön aikana.

sämpylät
Kuva: Newsner

Onko mitään parempaa aamupalaa, kuin lämpimät, rapeakuoriset, sisältä pehmeät sämpylät?

Voit saada uunilämpimiä sämpylöitä vaikkapa joka aamu, sillä nämä sämpylät valmistellaan jo edellisenä iltana.

Taikinan tekeminen on yksinkertaisempaa ja siistimpää kuin arvaatkaan, sillä taikinaa ei tarvitse edes vaivata. Pelkkä ainesten sekoittaminen keskenään riittää!

Aamulla sinun tarvitsee vain nostella lusikoiden avulla taikinapallot pellille ja paistaa uunissa. Valmista!

Lue myös: Taivaallinen aamupalapizza jokaisen nautiskelijan makuun – tämän reseptin salaisuus piilee rapeassa pohjassa

Lue myös: Superhelpot kaura-porkkanaleipäset ovat mainio välipala – suussasulava lopputulos on taattu

Yön yli -sämpylät

Tarvitset

  • 5 dl vettä
  • 10 g hiivaa
  • 2 tl suolaa
  • 5 dl sämpyläjauhoja
  • 5 dl vehnäjauhoja

Tee näin

1. Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen.

2. Lisää joukkoon suola ja jauhot. Sekoita tasaiseksi, älä vaivaa.

3. Peitä kulho kelmulla ja nosta jääkaappiin 12–16 tunniksi.

4. Ota taikina aamulla huoneenlämpöön ja nostele taikinasta lusikalla uunipellille leivinpaperin päälle samankokoisia paloja. Älä muotoile tai litistele taikinaa, jotta sämpylöistä tulee kuohkeita.

5. Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen ja anna sämpylöiden kohota pellillä uunin lämpenemisen ajan.

6. Paista sämpylöitä 250-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Täydellistä! Tällä ohjeella voit nauttia tuoreista sämpylöistä vaikka joka aamu!