Onko pakastimessa vielä paljon viime kesän marjasatoa? Pyöräytä niistä herkullinen marjapiirakka! Tämä piirakka syntyy kaiken lisäksi ilman sähkövatkainta.
Reseptipalvelu Kotikokin suosituin marjapiirakkaresepti on monelle luottoresepti. Se ei petä koskaan!
Helppoon piirakkaan sopivat erinomaisesti niin mustikat, viinimarjat, vadelmat ja mansikat.
Säätele sokerin määrää marjojen happamuuden mukaan; mitä happamammat marjat, sitä enemmän sokeria.
Kokeile Marrun helppoa ohjetta, joka on kerännyt leipojilta valtavan määrän kehuja.
Helppo marjapiirakka
Tarvitset
- 4 munaa
- 3 dl sokeria
- 2 dl maitoa
- 2 dl sulatettua voita, margariinia tai öljyä
- 6 dl vehnäjauhoja
- 4 tl leivinjauhetta
- 2 tl vanilliinisokeria
- päälle marjoja oman maun mukaan + sokeria
Tee näin
1. Sekoita munat ja sokeri. Sekoita leivinjauhe ja vanilliinisokeri vehnäjauhojen joukkoon. Lisää muna-sokeriseokseen maito, rasva ja jauhoseos.
2. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle. Ripottele päälle marjat ja sokeri.
3. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Helppoa! Tällä reseptillä et voi epäonnistua.
