Grillibanaanit ovat täydellinen kesäjälkiruoka.
Moni muistaa lapsuudesta nuotiobanaanit. Ne on helppo valmistaa ja makeanhimo selättyy taatusti.
Ideana on viiltää kypsät banaanit kuoresta pituussuunnassa auki. Ole kuitenkin tarkkana, ettei viilto mene toiselta puolelta kuoresta läpi, emmehän halua, että suklaa valuu pois!
Suklaabanaaneita voit tehdä yhtä hyvin kaasu- tai hiiligrillissä tai avonuotion hiilloksella. Voit käyttää mieleistäsi suklaata. Tärkeintä on, että annat banaanien paistua riittävän pitkään; kuoren tulee olla kauttaaltaan tummaa.
Suklaabanaanit
Tarvitset
- 1 banaani per syöjä
- n. 20 g suklaata per banaani (tummaa tai maitosuklaata maun mukaan)
- Pähkinöitä, granolaa, vaniljajäätelöä, marjoja tai muuta haluamaasi lisuketta
Tee näin
- Tee banaaneihin pitkittäin syvä viilto, älä halkaise pohjaa.
- Työnnä banaanien viiltoon suklaapaloja.
- Grillaa noin 10–15 minuuttia eli kunnes banaanien kuoret ovat muuttuneet mustanruskeiksi ja suklaa on sulanut.
- Tarjoile esimerkiksi vaniljajäätelön ja tuoreiden marjojen kera.
