Ruotsin Vihreät Nuoret haluavat maastaan suunnanäyttäjän kasvissyönnin suhteen.
He vaativat Expressenin mielipidekirjoituksessa, että eläinperäisiä tuotteita verotettaisiin kovemmalla kädellä.
Vuonna 2016 Ruotsissa syötiin keskimäärin 88,4 kiloa lihaa henkilöä kohti. Suuri osa maassa syödystä lihasta oli maahntuotua. Vuonna 2019 vastaava luku suomessa oli 80 kiloa per henkilö.
Sen jälkeen on tapahtunut selkä muutos – nykyään keskivertoruotsalainen syö enää 78,6 kiloa lihaa vuodessa. Lisäksi kotimaisen lihan osuus maan lautasilla on kasvanut.
Vihreät nuoret iloitsevat poisitiivisesta trendistä, mutta koska trendi ei ole aktiivisen politiikan seurausta uskovat he, että määrää voisi entisestään tiputtaa pienellä vaivalla ja maanviljelyyn panostamalla.
– Useilla maanviljelijöillä on valtavasti rahaa kiinni koneistossa, karjassa ja tiluksissa joita yksinkertaisesti ei voi käyttää jonkin kestävämmän tuottamiseen. Ruotsin maanviljelijät tarvitsevat reilun mahdollisuuden. Olemme vakuuttuneita, että useat maanviljelijät haluavat viljellä kestävämpiä tuotteita ja olla osallisia ilmastotalkoissa, he kirjoittavat.
”Maksaa itsensä takaisin”
Vihreät nuoret haluavat nyt tukea maataloudelle tukea valtiolta, muun muassa kohdennetuilla tuella niille viljelijöille, jotka ovat halukkaita siirtymään kasvipohjaiseen tuotantoon.
– Ruoantuotannon sopeuttamisen lisäksi tarvitsemme myös politiikkaa, joka käsittelee lihan ilmastovaikutuksia. Viime vuosina tapahtunut kehitys on erittäin myönteistä, mutta on korkea aika käyttää myös politiikkaa muutoksen vauhdittamiseen. Niiden jotka saastuttavat on myös se korvattava – eläinperäisiä tuotteita on verotettava oikeudenmukaisella tavalla päästöihin suhteutettuna.
Viikonloppuna tapahtuvaan puoluekongressiin he ovat valmistautuneet lseamman ehdostuksen voimin siitä, miten maanviljeiliöitä voitaisiin tukea siirtymässä.
– Olemme jo menossa oikeaan suuntaan lihan kulutuksen suhteen, mutta muutos etenee liian hitaasti.
Lihansyönti lisääntynyt valtavasti
Vielä 1960-luvulla Suomessa syötiin keskimäärin 40 kiloa lihaa per henkilö, määrä on toisin sanoen kaksinkertaistunut.
Ylen haastattelema luonnonvarakeskuksen tutkimusprofessori Heikki Lehtonen on sitä mieltä, että syömiseen on vaikea puuttua, koska se on niin henkilökohtainen asia.
– Olen skeptinen, että tämä ratkeaa verotuksella tai muilla tempuilla. Ihmisiä pitäisi tuuppia parempaan syömiseen, mutta jos vastahakoista ihmistä aletaan tuuppia liikaa, syntyy vastareaktio, Lehtonen selittää.
Mitä tunteita tämä herättää sinussa? Syötkö itse paljon lihaa? Oletko kokeillut vegaanituotteita?
Jaa tämä artikkeli myös ystävillesi!
