Tällä reseptillä saat maittavan lohipastan loihdittua alle vartissa.
Aina ei jaksa eikä voi ruoanlaittoon käyttää tuhottomasti aikaa. Silloin yksi ratkaisu on tuorepastat! Niistä saat herkullista ruokaa nopeasti.
Tämä lohipasta valmistuu hujauksessa ja raaka-ainelistakin on mukavan lyhkäinen. Maku on kuitenkin mitä mainioin.
Reseptin tarjoaa Kotikokki.
Paras lohipasta
Tarvitset
- 400 g tuorepastaa
- 150–200 g kylmäsavulohta
- 1 rasia kirsikkatomaatteja
- 2–3 kevätsipulia
- 1 pss tuoretta babypinaattia
- 1 kpl Creme Bonjour Cuisine Chili tai vastaava maustettu ruokakerma
- Parmesaania
- 2-3 rkl oliiviöljyä kuullotukseen
Tee näin
1. Keitä pasta ohjeen mukaan.
2. Pilko kevätsipulit ja halkaise tomaatit. Kuullota sipulit pannulla tomaattien kanssa runsaassa oliiviöljyssä.
3. Kumoa pannulle Creme Bonjour Cuisine ja anna sulaa kastikkeeksi. Lisää kastikkeeseen kylmäsavulohi, älä kypsennä. Sekoita kastike valutetun pastan sekaan.
4. Koristele pinaatinlehdillä, parmesaanilla ja pippurilla.
5. Nauti!
Lohipasta on oma lempparini! Tämä resepti jää käyttöön.