Ostan usein valmiin perunasalaatin kaupasta, koska siten säästän hieman aikaa ja vaivaa. Kannattaa kuitenkin harkita perunasalaatin tekemistä itse ainakin silloin tällöin. Se on helppoa, voit maustaa sen niin kuin itse haluat, ja se on mukava valmistaa itse alusta asti.
Kokeilin tätä reseptiä ja pidin sen lopputuloksesta, joten ajattelin jakaa sen teidän kanssanne. Perunoiden, majoneesin, kananmunien, mausteiden, sinapin, suolakurkkujen ja kermaviilin sekoitus on helppo saada kokoon. Ja se miellyttää sekä makuaistia että näköhermoja!
Muista, että voit lisätä tai vähentää kaikkia ainesosia oman makusi mukaan.
Ainekset:
8 isoa perunaa
8 keitettyä kananmunaa
Suolaa ja pippuria
n. 2 dl majoneesia
n. 2 dl kermaviiliä
2 rkl sokeria.
Sinappia
2 dl suolakurkkuja
Tuoretta tilliä.
1. Keitä ja kuori perunat.
2. Leikkaa perunoista kuutioita.
3. Laita perunanpalaset kulhoon ja lisää joukkoon paloiteltuja kananmunia. Lisää hieman suolaa ja pippuria.
4. Sekoita toisessa kulhossa majoneesi, kermaviili, sinappi, sokeri, ja suolakurkkupalaset.
5. Yhdistä kulhojen sisällöt ja sekoita.
6. Kuorruta kananmunaviipaleilla ja tillillä, ja sitten onkin jo valmista!
Katso vielä tämä nopea ohjevideo:
Piditkö tästä reseptistä? Jaa se kavereillesi Facebookissa!
