Radiotoimittaja Minna Kuukka jakoi nerokkaan vinkin lihapullien valmistukseen.
Kevät 2021 oli täynnä juhlahumua ja voitonriemua, kun radiojuontaja Minna Kuukka kruunattiin MTV3:n MasterChef Vip -kokkausohjelman voittajaksi. Amatöörikokki lumosi tuomarit ja katsojat tasaisen vahvoilla suorituksillaan, nostaen samalla itsensä kokkausmaailman huipulle.
– Olen tosi onnellinen voitosta, vaikka tämä onkin ihan epätodellista, Kuukka kommentoi kruunaamisen jälkeen.
Hänen sanansa kuvastivat hyvin sitä iloa ja yllätystä, joka täytti ilman, kun voittovarmuus muuttui konkreettiseksi saavutukseksi.
Keväällä 2021 hän vieraili MTV:n Viiden jälkeen -ohjelmassa, jossa hän paljasti nerokkaan niksin lihapullien valmistukseen.
Hän oppi kikan aikoinaan lapsensa amerikkalaisen kummisedän äidiltä.
– Kun tekee vaikka jauhelihataikinan tai lihapullia, niin käytetään korppujauhojen sijaan suolakeksejä. Niitähän löytyy vaikka mitä makuvaihtoehtoja, paprikaa ynnä muuta. Sellaisen kikan olen lainannut, Kuukka vinkkasi.
Suolakeksit tarjoavat paitsi korvaavan ainesosan, myös mahdollisuuden leikitellä eri makuvaihtoehdoilla. Paprika, yrtit ja muut lisämausteet voivat tuoda uutta potkua perinteisiin resepteihin.
Minna Kuukan tarina on kuin makuhermoja hivelevä ateria – siinä on monipuolisuutta, yllätyksiä ja ennen kaikkea aitoa intohimoa ruoanlaittoa kohtaan. Hänen voittonsa MasterChef Vip -kokkauskisassa osoitti, että jokainen voi saavuttaa suuria asettamalla itsensä haasteiden eteen ja antamalla intohimon ohjata kulinaristista matkaa. Kuukan ruokafilosofia opettaa meille, että yksinkertaisuus ja aitojen makujen arvostaminen ovat avaimia onnistuneeseen ruoanlaittoon – ja että suolakeksit voivat olla paljon enemmän kuin naposteltavaa.
