Löytyykö kaapista kananmunia? Taivaallinen kakku syntyy kädenkäänteessä vain kolmesta ainesosasta

Kotitekoinen ruoka on lähes aina hyvää ja sitä on kiva tarjota vieraille.

Useiden tuntien keittiössä seisominen ei kuitenkaan sovi kaikille, mutta onneksi aina leipomisen ei tarvitse olla monimutkaista.

Uskallan väittää, että kuka tahansa voi onnistua tällä reseptillä. Kaikki luultavasti myös luulevat, että tämän kakun takana on enemmän työtä, kuin mitä siinä oikeasti onkaan.

Tämä kermainen kakku on todellinen unelmien täyttymys jokaiselle, jolla ei ole aikaa tai kärsivällisyyttä seistä keittiössä pitkään. 

Kakku tarvitsee vain kolme ainesosaa.

Kyllä, luit oikein, vain kolme. 

Sinun ei luultavasti tarvitse lähteä edes kauppaan, kun luet sisällysluettelon.

Resepti on siis sekä yksinkertainen, että vie erittäin vähän aikaa. 

Bonuksena; se muistuttaa monella tapaa juustokakkua, mikä on todella monien herkkua.

Tarvitset:

400 grammaa vaniljajogurttia

4 munaa

40 grammaa maissitärkkelystä

Kuinka tehdä kermainen kakku vain 3 ainesosasta

Laita uuni 170 asteeseen.

Kaada kaikki jogurtti kulhoon.

Riko kulhoon kananmunat ja vatkaa ne sitten käsin jogurtin kanssa, kunnes seos on hyvin sekoittunut. 

Kun munat ja jogurtti ovat sekoittuneet tasaiseksi taikinaksi, kaada siivilään 40 grammaa maissitärkkelystä. 

Kuva: YouTube / One day A resepti

Siivilöi tärkkelys taikinan sekaan varovasti, jotta kaikki kokkareet katoavat. Sekoita sitten vispilällä taikina.

Kostuta uuninkestävä kakkuvuoka, joka on noin 18-20 cm. 

Ruttaa leivinpaperi

Kaada hieman öljyä käsiisi. Ota sitten arkki leivinpaperia ja rutista se käsilläsi. Taita paperi auki ja aseta rutistettu paperi vuokaan niin, että pohja peittyy.

Kaada taikina vuokaan.

Paista kakkua 170 asteisessa uunissa vähintään 35 minuuttia. Seuraa kypsymistä. Kakun tulee olla kiinteä, eikä se saa valua. Suositus on paistaa kakkua enintään 50 minuuttia. 

Ota kakku uunista, kun se on reunoilta kullanruskea ja keskeltä keltainen.

Kuva: YouTube / One day A resepti

Nosta kakku jääkaappiin pariksi tunniksi, jotta se jähmettyy kunnolla.

Nosta kakku muotista papereineen tasaiselle alustalle, esimerkiksi lautaselle. Nyt kakun pitäisi irrota paperista helposti.

Kuva: YouTube / One day A resepti

Nauti kakku vaikkapa iltapäiväkahvien seurana.

Resepti vaatii vain noin kolme minuuttia, jonka jälkeen uuni ja jääkaappi tekevät työn.

Voit vapaasti jakaa tämän naurettavan yksinkertaisen (mutta hyvän) reseptin ystävillesi. He kiittävät sinua.

 

Lue lisää aiheesta...