Jauheliha ja juusto ovat jo itsessään lähes aina toimiva yhdistelmä. Näiden kahden avulla voi nimittäin luoda mitä herkullisempia yhdistelmiä.
Kysymys kuuluukin nyt, ovatko nämä jauhelihapihvit juustolla herkullisin idea, jonka olemme koskaan nähneet?
Ihan aluksi on sanottava, että tässä on kyse todella yksinkertaisesta reseptistä. Useimmat raaka-aineista ovat sellaisia, että ne löytyvät jo valmiiksi lähes jokaisen keittiöstä ja koska uuni on se, joka tekee isoimman työn, ei tässä tarvitse myöskään hikoilla.
Raaka-aineiden puolesta ei tarvita paljoa. Juuston ja jauhelihan lisäksi tarvitset vain kermaviiliä, sipulia, kananmunan sekä mausteita oman makusi mukaan.
Ei olekaan mikään ihme, että tästä reseptistä on tullut valtava hitti internetissä!
Jauhelihapihvit saivat sadat tuhannet kuolaamaan
Nämä juustoiset jauhelihapihvit ovat jo nyt saaneet sadat tuhannet ihmiset kuolaamaan reseptivideota Youtubessa ja videon kommenttikenttä onkin täyttynyt ylistävistä kommenteista.
– Todella hyvää, todella maukasta.
– Tämä näyttää taivaalliselta, jatkaa toinen.
– Hyvä resepti, mutta me käytimme vielä lisäksi paistettua sipulia, sieniä sekä kermaviiliä päälle. Todella hyvä lisäys!
Rohkenen väittää, että jos tarjoilet näitä vieraillesi, niin menestys on taattu. Nämä nimittäin maistuvat niin nuorille kuin vanhoillekin!
Selaa hieman alemmas, niin näet koko reseptin.
Juustoiset jauhelihapihvit
- 1 sipuli
- 4 kananmunaa
- 3 rl kermaviiliä
- 200 g juustoa
- 700 g jauhelihaa
- Suolaa
- Pippuria
- Oliiviöljyä
Toimi näin:
1. Pilko sipuli leikkuulaudalla. Lämmitä sitten hieman öljyä paistinpannulla ja kuullota sipulit kauniin ruskeiksi.
2. Keitä kolme (3) kananmunista. Raasta ne sitten raastinraudalla pieniksi palasiksi ja kaada raaste kulhoon. Sekoita joukkoon kermaviili.
3. Raasta juusto.
4. Ota erillinen kulho ja aseta raaka jauheliha sinne. Lisää joukkoon pippuri ja suola oman makusi mukaan ja riko viimeinen kananmuna jauhelihan joukkoon. Sekoita huolella ja muotoile sitten jauhelihasta palloja.
5. Ota sitten uunipelti tai tarpeeksi iso vuoka, jonka öljyät kevyesti. Asettele lihapullat pellille ja paina kevyesti kädellä saadaksesi pihvimäisen muodon.
6. Kaada jokaisen pihvin päälle osa kananmuna ja kermaviiliseosta ja viimeistele koko komeus sitten juustoraasteella.
Peitä vuoka foliolla ja aseta se uuniin 180 asteeseen noin 35-40 minuutiksi.
7. Ja nyt herkulliset pihvisi ovat valmiita. Näiden kanssa maistuu hyvin esimerkiksi perunamuusi tai vaikkapa lohkoperunat.
Katso koko ohje vielä alla olevalta videolta tarkempine työvaiheineen:
Herkullista ja taatusti kaikille maistuvaa!
Paina nyt JAA-nappia, jotta kaikki ystäväsikin saavat kokeilla tätä loistavaa reseptiä.
