Meksikolaiset tortillaruoat ovat lapsiperheiden suosikkeja. Erilaiset tortillaruoat ovat todella suosittuja myös suomalaisten keskuudessa. Tortillat sopivat hyvin sekä arkeen että juhlaan. Illanistujaisissa tarjoillaan nykyään melko usein quesadilloja erilaisten täytteiden kera.
Sosiaalisessa mediassa leviää nerokas leivänpaahdinniksi. Tiesitkö sinä, että meheviä quesadilloja voi valmistaa leivänpaahtimessa?
Juustolla täytetyt tortillat valmistuvat nopeasti leivänpaahtimessa. Tämän helpommaksi ruoanlaitto ei voi enää mennä. Edullista ja maukasta kotiruokaa koko perheelle.
Juusto on quesadillojan ehdoton täyte, joka pitää tortillan kasassa. Suolaisilla täytteillä täytetty tortilla vie kielen mennessään. Täytteitä voi valita oman maun mukaan, mutta tavallisesti quesadillat sisältävät juustoa, avokadoa, lihaa ja kasviksia.
Tämän helpon niksin avulla taittelet tortillaletuista leivänpaahtimeen sopivia herkkuja. Tapauksesta on uutisoinut muun muassa MTV Uutiset ja Anna.
Quesadillat leivänpaahtimessa
Valmistus:
1. Aseta tortilla leikkuulaudaalle. Jaa tortillalettu mielessäsi neljään osaan. Tee viilto alareunasta keskelle helpottaaksesi tortillan taittamista.
2. Laita valitsemasi täytteet tortillan päälle omiin lohkoihinsa. Lihatuotteet tulisi kypsentää pannulla. Leivänpaahtimessa quesadilla saa väriä pintaan, mutta täytteet eivät kypsenny siinä ajassa.
3. Aloita tortillaletun taitteleminen vasemmasta alareunasta. Taittele tortilla yhteensä kolme kertaa kulma kulmalta. Se on valmis, kun tortilla muisuttaa kolmiota.
4. Aseta quesadilla leivänpaahtimeen muutamaksi minuutiksi. Käännä puolta ja toista sama uudestaan. Varmista, että quesadillan täytteet eivät valu leivänpaahtimeen.
5. Tarjoile ja nauti!
Katso video tästä:
Maistuvatko tortillat? Tämä leivänpaahdintortilla on todella maukas ruoka!
Paina Jaa-nappia, jos sinäkin pidät tortilloista!