Suklaamoussekakku sopii moniin herkuttelu- ja juhlahetkiin. Herkullinen suklaaunelma on varmasti koko perheen mieleen. Kuohkeasta suklaakakusta riittää isommallekin porukalle. Suklaamoussekakun leipominen ei ole vaikeaa, vaikka siinä onkin erilaisia vaiheita.
Internetissä leviää laiskan leipurin taivaallinen kakkuresepti. Suussa sulava suklaakakku valmistuu helposti ja vaivattomasti. Tämä herkku sopii täydellisesti juhlahetkiin.
Helppo suklaamoussekakku
Ainekset:
- 2 kananmunaa
- 120 g sokeria
- 4 rkl maissitärkkelystä
- 1 kuppi kahvia
- 2 dl maitoa
- 500 g kreikkalaista jogurttia
- kaakaojauhetta
Koristeluun esimerkiksi:
- suklaarouhetta
- kaakaojauhetta
- makeisia
Valmistus
Riko munat kulhoon ja kaada sekaan sokeria. Vaahdota kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Kaada joukkoon kahvia ja jatka vatkaamista. Lisää maitoa ja sekoita kunnolla. Kaada joukkoon kreikkalaista jogurttia.
Sekoita huolellisesti vatkaimella. Kaada sekaan maissitärkkelystä ja kaakaojauhetta. Seoksen tulisi tässä vaiheessa olla vaaleankeltaista. Kaada seos irroitettavaan kakkuvuokaan.
Paista suklaamoussekakku uunissa 170 asteessa noin tunnin ajan. Anna kakun jäähtyä kunnolla ennen reunojen irrottamista. Ripottele pinnalle kaakaojauhetta ja valitsemiasi lisukkeita.
Tarjoile ja nauti!
Katso video tästä:
Tämä herkullinen suklaakakku vie kielen mennessään!
Paina Jaa-nappia, jos pidät suklaisista herkuista!
