Jauhoja, kananmunia, maitoa ja ripaus suolaa – lettujen paistaminen ei ole kovinkaan vaikeaa.
Mutta rehellisyyden nimissä, kuinka hauskaa on syödä samaa jälkiruokaa vuodesta toiseen?
Letut ovat herkullisia, mutta niistä voi tehdä myös uudenlaisia versioita – tässä reseptissä esittelemme sinulle ”korvapuustiletut”, jotka vievät sinut makutaivaaseen.
Kuulostaako liian herkulliselta ollakseen totta? Jos et usko, niin katso resepti alapuolelta!
Tarvitset:
Taikina:
- 200 g jauhoja
- 30 g sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 kananmuna
- 230 ml maitoa
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Täyte:
- 90 g fariinisokeria
- 5 gkanelia
- 90 g sulatettua voita
Kuorrutus:
- 60 g voita
- 60 g tuorejuustoa
- 75 g tomusokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 40 ml maitoa
Katso helpot valmistusohjeet alapuolelta:
- Sekoita kaikki taikina-ainekset kulhossa.
- Täyte: sekoita kaikki ainekset ja kaada ne pursottimeen.
- Pursota täytettä letun päälle videolla esitetyllä tavalla. Käännä ja paista lettu.
- Älä unohda lettujen päälle kaadettavaa kuorrutusta, nauti!
Kukaan ei voi luultavasti väittää, etteikö tämä näyttäisi herkulliselta – jaa resepti myös ystävillesi!
