Välillä inspiraatio keittiössä vaan tyssää – mikään ei kuulosta houkuttelevalta tai kiinnostavalta.
VIime aikoina minulla on ollut juuri sellainen olo, ruoanlaitto aiheuttaa lähinnä päänsärkyä. Sitten törmäsin tähän maissiomelettiin, ja se palautti kertaheitolla innostukseni kokkaamiseen. Ehkä siksi, että se on niin yksinkertainen mutta samalla hieman outo?
Maissiomeletti, maissipizza tai pannukakku maissilla – rakaallaa lapsella, tai siis respetillä, on monta nimeä.
Kutsu tätä siis miksi haluat – mutta tämä näppärä resepti on ollut valtava menestys Youtubessa, se on kerännyt yli miljoona katselukertaa muutamassa viikossa!
Eikä ole vaikea ymmärtää miksi. Se ei vain näytä herkulliselta, vaan on myös erittäin helppo valmistaa ja vaatii vain muutaman ainesosan.
”Rakastan tätä reseptiä”
Jopa Youtuben kommenttikentässä monet ovat ylistäneet tätä respetiä.
”Rakastan tätä reseptiä ”, kirjoittaa muun muassa yksi katsoja.
”Tämä näyttää todella hienolta… aion kokeilla!” , kirjoittaa toinen.
”Vau. Kuinka yksinkertaiselta tämä näyttää. Lisään tämän aamiais- ja brunssilistalleni” , kirjoittaa kolmas.
Reseptin voi syödä joko aamiaiseksi, välipalaksi tai nopeaksi lounaaksi. Joko sellaisenaan tai lisäten omilla suosikkitäytteitä päälle.
Tästä näet kuinka tämä hittiresepti valmistetaan.
Tarvikkeet:
- 200 g purkkimaissia
- 1 kananmuna
- 50 g maissitärkkelystä
- 100 g mozzarellajuustoa
- Mustia seesaminsiemeniä
- Ripaus suolaa
- Öljy paistamiseen
Tee näin:
1. Kaada maissi kulhoon ja riko kananmuna sekaan. Lisää ripaus suolaa ja sekoita haarukalla.
2. Lisää maissitärkkelys ja jatka sekoittamista.
3. Kuumenna pieni määrä öljyä paistinpannussa. Kaada pannulle maissiseos ja paista keskilämmöllä 2-3 minuuttia.
Raasta mozzarella ja kaada munakkaan päälle. Laita kansi paistinpannun päälle ja paista 3-5 minuuttia, niin että juusto sulaa.
Koristele seesaminsiemenillä ja siirrä sitten maissiomeletti lautaselle. Leikkaa veitsellä ja tarjoile.
6. Voilà! Yksinkertaista ja uskomattoman hyvää!
Katso herkullinen lopputulos Youtube-videolta!
Täydellinen resepeti aamiaiseksi, välipalaksi tai nopeaksi lounaaksi. Tätä aion ehdottomasti kokeilla!
Voit vapaasti jakaa reseptin ystävillesi, jos tämä näytti mielestäsi hyvältä.
