Omenapiirakka on todellinen klassikko leivonnainen, josta nauttivat niin vanhemmat kuin nuoremmatkin sukupolvet.
Sen lisäksi, että se on todella maukasta, niin piirakan parhaisiin puoliin kuuluu ehdottomasti se, ettei sen valmistaminen ole kovin vaikeaa.
Kaikkein tavallisin keino piirakan leivontaan lienee tehdä se tavalliseen piirakkavuokaan. On kuitenkin olemassa myös toinen helppo tapa, jonka avulla saat tehtyä jopa isomman annoksen kerralla – nimittäin uunivuoka.
Juuri siitä on tässä reseptissä kyse, joka on kerännyt jo satojatuhansia katselukertoja Youtubessa. Lopputulos on upea ja mikä parasta: todella herkullinen!
– Tämä resepti näyttää taivaalliselta. Tuskin maltan odottaa, että pääsen kokeilemaan sitä, kommentoi eräs katsoja.
– Näyttää ihanalta, ylistää toinen.
Omenapiirakka uunivuoassa
Resepti on hyvin nopea ja yksinkertainen. Sekoita vain ainekset taikinaan kulhossa, kaada koko helahoito vuokaan ja anna uunin tehdä työtään puolen tunnin ajan.
Sitten ei muuta kuin syömään!
Selaa alemmas, niin näet koko reseptin kaikessa yksinkertaisuudessaan. Älä unohda myöskään vinkata tätä kaikille ystävillesi, jotka saattaisivat pitää siitä!
Tarvitset:
- 3 kananmunaa
- 150 g sokeria
- 80 g voita
- 1.75 dl maitoa
- 300 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 3 omenaa
- Tomusokeria
Toimi näin:
1. Aloita kääntämällä uuni lämpiämään 180 asteeseen.
2. Riko kolme kananmunaa kulhoon. Kaada joukkoon sokeri ja sekoita sähkövatkaimella. Kaada sitten joukkoon voi ja maito ja jatkaa vatkaamista.
3. Lisää sitten taikinan joukkoon jauhot ja leivinjauhe. Sekoita taikina kokonaan.
4. Kuori ja pilko omenat pieniin palasiin (oman maun mukaan) ja kaada sitten viipaleet taikinan joukkoon ja sekoita.
5. Ota sitten esiin syvä uunivuoka. Voitele tai rasvaa öljyllä vuoka kauttaaltaan. Kaada sitten taikina vuokaan ja aseta se uuniin noin 30-35 minuutiksi.
6. Ota vuoka uunista ja ripottele päälle hieman tomusokeria ennen kuin leikkaat sen palasiksi.
7. Nauti! Eikö näytäkin herkulliselta?
Tästä voit katsoa vielä videolta koko valmistuksen ohjeineen:
Hieman erilainen versio klassisesta omenapiirakasta, mutta silti taivaallisen hyvää! Ei muuta kuin kokeilemaan.
Paina peukkua ja jaa tätä vapaasti myös muille ystävillesi, joiden tiedät pitävän leipomisesta!
