Pasha onnistuu mainiosti myös ilman muottia ja valuttamista.
Pasha on perinteinen pääsiäisjälkiruoka, mutta monella se jää valmistamatta muotin uupumisen vuoksi.
Tämä resepti luonnistuu mainiosti ilman muottia tai pitkiä valutusaikoja.
Pashakulhollisen voi koristella esimerkiksi kuivatuilla hedelmillä, mantelirouheella, vaniljalla, tai kuten mummoni aina teki, värikkäillä pääsiäiskarkeilla.
Lue myös: Tätä pääsiäisjuomaa ei voi vastustaa – 1 mauste nostaa sen uudelle tasolle
Helppo pasha
Tarvitset
- 1 prk (250 g)
- rahkaa (maustamaton)
- 0,75 dl
- appelsiinimarmeladia
- 0,5 dl
- rusinoita
- 2 rkl
- mantelirouhetta
- 1,5 rkl
- sitruunamehua
- 1 rkl
- sokeria
- 0,5 prk
- vaahtoutuvaa vaniljakastiketta (1,25 dl)
- koristeita, esim karkkeja tai mantelirouhetta
Tee näin
- Sekoita keskenään rahka, appelsiinimarmeladi, rusinat, mantelirouhe, sitruunamehu ja sokeri.
- Vaahdota noin 1,25 dl (puoli purkkia) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta paksuksi vaahdoksi. Käytä sähkövatkainta tai yleiskoneen vaahdotusvispilää.
- Yhdistä ainekset keskenään.
- Jaa kulhoihin ja koristele mieleiselläsi tavalla,
