Joskus hyvän ruoan ei tarvitse olla monimutkaista – vain luovaa! Tästä hyvä esimerkki on vaikkapa omeletti.
Nyt halusinkin jakaa kanssanne erään italialaisen omelettireseptin, johon kuuluu oleellisena osana tomaatti ja juusto.
Tämä herkku toimii loistavasti aamiaisella, lounaalla tai vaikkapa välipalana ja mikä parasta: sen valmistaminen vie vain hetken!
Omeletin valmistaminen on todella helppo ja yksinkertainen tapa saada vatsa täyteen hyvällä ruoalla. Parasta omeleteissa on kenties se, miten reseptejä voi muokata oman makunsa mukaan niin monella tapaa.
On helppoa tehdä pelkkä klassinen versio pelkillä kananmunilla, mutta jos kaapista löytyy esimerkiksi sieniä, juustoa, tai vaikkapa savustettua lohta, niin voit hetkessä loihtia todellisen gourmet herkun.
Toinen versio, joka ei petä koskaan, on tomaattia, tuoreita yrttejä sekä maistuvaa juustoa.
Juuri siitä tässä reseptissä, jonka nyt haluan jakaa kanssanne, on kyse. Se vie vain muutaman minuutin, mutta kun näet lopputuloksen niin voin taata, että se saa veden kielellesi!
Valtava suosio ympäri maailman
YouTubessa tätä reseptiä on katseltu vain muutamassa päivässä jo liki 100 000 kertaa, joka kertoo hyvin siitä, miten suosittu se on. Kaikki kommentit suorastaan ylistävät reseptiä.
– Näyttää todella hyvältä, eräs käyttäjä kirjoittaa.
– Italialaiset ovat aina niin luovia ruokien kanssa, jatkaa toinen.
– Niin värikästä ja täydellistä aamiseksi. Hyvää, terveellistä ja niin maukasta, linjaa kolmas.
Katso siis koko resepti tästä kuvan alapuolelta ja kokeile itse:
Omeletti tomaatilla ja juustolla
- 1-2 tomaattia oman maun mukaan
- 2 kananmunaa
- Oreganoa
- Juustoa
- Öljyä
- Suolaa
Toimi näin:
1. Huuhtele tomaatit ja viipaloi ne sopivan kokoiseksi.
2. Laita pannu hellalle ja kaada siihen hieman öljyä. Lisää sitten ripaus oreganoa ja aseta tomaattiviipaleet rinkulaan pannun reunoilla. Mausta tomaatit päältä ripauksella suolaa.
3. Riko kaksi kananmunaa erilliseen kulhoon ja vatkaa ne sekaisin. Kaada sitten sekoitettu munaseos tomaattien päälle pannulla.
4. Peitä paistinpannu kannella ja anna sen paistua noin 3 minuuttia pienellä lämmöllä.
5. Lisää lopuksi päälle muutama palanen juustoa ja laita sitten kansi takaisin vielä hetkeksi. Kun juusto on sulanut kokonaan, on omeletti valmis. Taivaallisen hyvää ja helppoa!
Katso resepti videolta tästä:
Tästä ei herkullinen aamiainen voi paljon helpommaksi muuttua. Paina peukkua ja vinkkaa reseptistä myös ystävillesi!
