Yhdellä kikalla nostat makaronilaatikon täysin uudelle tasolle.
Makaronilaatikko on yksi niistä ruoista, jotka tuovat hymyn huulille koko perheelle. Nyt meillä on kuitenkin vinkki, joka nostaa tämän arkiruoan uudelle tasolle!
Lue myös:
- Nerokas tölkkilasagne valmistuu hujauksessa – yksi kikka nostaa arkiruoan uudelle tasolle
- Uunibataatit vievät kielen mennessään – tällä reseptillä et voi mennä vikaan
Mitä jos kokeilisit lisätä sekaan sulatejuustoa? Tämä pieni lisäys tekee makaronilaatikosta vieläkin herkullisemman ja pehmeämmän.
Voit unohtaa erillisen pastan keittämisen, sillä tässä reseptissä kaikki valmistuu kätevästi uunivuoassa.
Resepti on nopea ja helppo valmistaa, ja lopputulos on taatusti herkullinen.
Tämä makaronilaatikko tulee olemaan koko perheen uusi suosikki!
Mehevämpi makaronilaatikko
Tarvitset
- 1,5 litraa vettä
- 1 kasvis- tai lihaliemikuutio
- 400 grammaa jauhelihaa
- ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1–2 rkl öljyä
- 400 grammaa makaronia
- noin 125 grammaa sulatejuustoa (harkko)
Tee näin
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen (tai 175 astetta kiertoilmalle).
- Kiehauta vesi kattilassa tai vedenkeittimessä ja sekoita siihen liemikuutio.
- Paista jauheliha omassa rasvassaan kypsäksi suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella maustaen.
- Kuutioi sulatejuusto pieniksi paloiksi.
- Voitele uunivuoka öljyllä ja lisää siihen makaronit, paistettu jauheliha ja sulatejuustokuutiot. Kaada päälle kuuma liemi ja sekoittele hieman.
- Paista noin 50 minuuttia (tai 1 tunti halutessasi tummemman paistopinnan).
- Anna hetken vetäytyä paistamisen jälkeen ja tarjoile esimerkiksi ketsupin ja vihreän salaatin kanssa.
Vinkki! Jos haluat vaihtelua, voit korvata jauhelihan soijarouheella. Tämä ei ainoastaan tee ruoasta kasvisystävällisen, vaan myös laskee annoshintaa huomattavasti! Laita 1,5 dl soijarouheen joukkoon 2 dl vettä, 2 rkl soijaa ja 2 tl sipuli- tai valkosipulijauhetta ja anna turvota muutama minuutti. Lisää sitten turvonnut soijarouhe makaronin joukkoon.
Nyt voit nauttia herkullisesta makaronilaatikosta koko perheen kanssa, ja kenties tämä resepti päätyykin jatkuvaksi suosikiksi ruokapöydässä!
