Tiedätkö ne kaupassa myytävät pahviset tuubit, joiden sisällä on rullalla valmista kroisanttitaikinaa?
Ne ovat kieltämättä todella käteviä. Sen kun avaat rullan kotona, leikkaat veitsellä viivoja pitkin, pyörität kroisanteiksi ja paistat.
Mutta oletko koskaan miettinyt, että taikinasta voisi tehdä jotain muutakin? Löysin tämän reseptin, ja päätin napata ainekset mukaan seuraavalla kauppareissulla. Uskomattoman helppoa ja herkullisen näköistä!
Tarvitset:
Purkillisen valmista kroisanttitaikinaa (8 kpl)
220 g laadukasta kinkkia siivuina
2 rkl Dijon-sinappia
220 g Emmental-juustoa
4 rkl sulatettua voita
1/4 tl valkosipulijauhetta
2 rkl hienonnettua persiljaa
1 tl unikonsiemeniä
Tee näin:
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
2. Levitä taikina tasaiselle alustalle ja jaottele neljään nelikulmaiseen osaan. Paina taikinalevyjen katkoviivat kiinni, jotta taikina ei hajoa uunissa.
3. Levitä taikinanlevyjen päälle sinappia ja lisää kinkku- ja juustosiivut.
4. Kieritä taikinalevyt rulliksi ja kiinnitä pääty tiukasti.
5. Leikkaa rullista siivuja ja asettele ne voideltuun vuokaan tai uuninpellille.
6. Sekoita kulhossa sulatettu voi, valkosipuli ja persilja, ja voitele rullat seoksella. Ripottele päälle unikonsiemeniä.
7. Paista 12-15 minuuttia, kunnes rullat ovat saaneet kauniin kullanruskean värin.
Katso tarkemmat ohjeet videolta:
Lähde: Delish.com
Jaa resepti myös ystävillesi Facebookissa, jos se sai veden herahtamaan kielellesi!
