Nachopelti on mainio viikonloppuherkku.
Nachopelti on oiva perjantai-illan ruoka, kun herkuttelunhalu iskee, mutta väsymys vaivaa. Tämän herkullisen annoksen valmistus on helppoa ja nopeaa, kiitos valmiiden mausteseosten ja kastikkeiden.
Voit unohtaa turhan vaivannäön ja keskittyä nauttimaan herkuista!
Jos kuitenkin haluat, voit tehdä salsan tällä aikaisemmin jakamallamme reseptillä.
Tässä nachopellissä voit kokeilla vaihtelua lihan suhteen. Voit korvata jauhelihan esimerkiksi pavuilla, nyhtökauralla tai härkiksellä, jolloin syntyy herkullinen lihaton versio.
Nachopelti
Tarvitset
- 200 g nachoja
- 400 g jauhelihaa (tai vaihtoehtoinen lihaton vaihtoehto)
- 1 pss burritomausteseosta
- 1 prk juustodippikastiketta
Päälle
- 1 prk ranskankermaa
- guacamolea
- salsaa
- purkkijalapenoja tai tuore chili pilkottuna
- tuoretta korianteria
Tee näin
- Ruskista jauheliha (tai lihaton vaihtoehto) ja mausta se burritomausteseoksella.
- Levitä nachot leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Levitä jauheliha nachojen päälle ja juustodippi jauhelihan päälle. Paista 225 asteessa noin 5–10 minuuttia, kunnes seos saa kauniin värin.
- Viimeistele nachopelti ranskankermalla, guacamolella, salsalla ja jalapenoviipaleilla tai pilkotulla tuoreella chilillä. Lisää vielä tuoretta korianteria antamaan annokseen raikasta makua.
Tämä nachopelti on takuuvarma hitti, joka hurmaa herkullisella makuyhdistelmällään ja vaivattomalla valmistuksellaan. Se on täydellinen vaihtoehto perjantai-illan herkutteluhetkeen, ja voit nauttia sen vaikkapa elokuvan kyytipoikana.
