Tämä pizza valmistuu silmänräpäyksessä ja ilman uunia.
YouTube-kokki Ari Paksuniemi keksi mitä helpoimman pizzareseptin: lätty valmistuu viidessä minuutissa paistinpannulla, ilman hiivaa. Lopputulos yllättää maukkaudellaan.
Täytteiksi voit valita mitkä vain suosikkipizzatäytteesi.
Supernopea pizza (2 kpl)
Tarvitset
- 150 g pizzajauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- (n. 1 tl suolaa)
- 150 g maustamatonta jogurttia, esimerkiksi turkkilaista jogurttia
- haluamiasi pizzatäytteitä, kuten tomaattikastiketta, juustoa, oliivia, sipulia ja fetaa.
Tee näin
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sitte joukkoon maustamaton jogurtti. Sekoita hyvin.
- Jauhota pöytä hyvin ja kaada taikina pöydälle.
- Jaa taikina kahteen osaan ja pyöritä taikinapalat palloksi.
- Kaulitse taikinat pizzapohjiksi.
- Kuumenna pannu niin kuumaksi kuin mahdollista ja sivele pannu öljyllä siten, että joka kohdassa on öljyä. Emmehän halua, että pizza tarttuu pannuun!
- Paista minuutti ja käännä pohja toisin päin.
- Lisää haluamasi täytteet.
- Peitä pannu kannella ja pienennä hieman lämpötilaa. Anna muhia muutama minuutti.
- Valmista! Ja taatusti herkullista.
