Kotitekoinen jäätelö on takuulla koko perheen mieleen. Herkullinen jäätelö valmistuu helposti ilman jäätelökonetta. Kesäisin saa syödä jäätelöä hyvällä omatunnolla. Jäätelön perusohje on varsin yksinkertainen.
Kotitekoisen jäätelön valmistamiseen menee vain noin kymmenen minuuttia. Itsetehty jäätelö on helppo maustaa lempimauillaan. Superhelppo jäätelö syntyy maidosta, kuohukermasta, sokerista ja vaniljauutteesta. Täydellisen jäätelön valmistamiseen tarvitset myös jääpaloja ja suljettavia pakastepusseja.
Kotitekoinen vaniljajäätelö
Ainekset:
- 1 dl maitoa
- 1 dl kuohukermaa
- 1-2 rkl sokeria
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 4-5 dl jääpaloja
- 6 tl suolaa
- 2 kpl uudelleen suljettavaa pakastepussia (1l ja 5l)
Valmistus:
Kaada kulhoon 1 dl maitoa ja 1 dl kuohukermaa. Sekoita joukkoon sokeria ja vaniljauutetta.
Lisää sekaan kaakaojauhetta, jos haluat suklaan makuista jäätelöä.
Kaada jäätelöseos suljettavaan pakastepussiin.
Kaada kulhollinen jääpaloja 5 l pakastepussiin. Lisää joukkoon 1/2 dl suolaa.
Laita pieni pakastepussi (Jäätelöseos) jääpalojen sekaan. Sulje pussi ja ravista kunnolla 5-10 minuuttia.
Kaada jäätelö kulhoon ja mausta haluamallasi täytteellä. Tarjoile ja nauti!
Kotitekoinen jäätelö on kesän lempiherkku!
Paina Jaa-nappia, jos olet kanssani samaa mieltä!
