Erilaiset leivät ja esimerkiksi pannukakut ovat herkullista aamiaista, mutta välillä on hyvä miettiä, mitä suuhunsa pistää.
Totuus on, että monet syövät liikaa hiilihydraatteja siihen nähden, miten vähän liikkuvat. Eikä siinä sinänsä ole mitään pahaa, mutta jos olet alkanut miettiä hiilihydraattien vähentämistä ja proteiinin lisäämistä ruokavalioosi, kannattaa katsoa tämä resepti.
Tämä erityinen aamiaisleipä on oma suosikkini. Se on nopea tehdä, vaatii vain muutaman raaka-aineen, maistuu hyvältä – ja mikä parasta, on täynnä proteiineja, jotka saavat aamusi terveellisesti käyntiin.
Tarvitset vain:
3 kananmunaa (keltuaiset eroteltuina)
3 rkl rahkaa
½ tl leivinjauhetta
Hyppysellisen makeutusainetta (esim. steviaa)
Tee näin:
1. Sekoita kulhossa keltuaiset, rahka ja makeutusaine.
2. Sekoita tasaiseksi massaksi
3. Sekoita toisessa kulhossa valkuaiset ja leivinjauhe
4. Vispaa vaahdoksi.
5. Kaada keltuaisseos valkuaisvaahdon päälle. Sekoita varovasti joukkoon.
6. Laita leivinpaperi pellille, ja tee taikinasta kauhalla pieniä palloja.
7. Paista 200-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia. Anna kullanruskeiden pienten leipien jäähtyä…
8. …ja täytä ne sitten lempiaineksillasi.
9. Hyvää, helppoa ja terveellistä! Nam!
haluatko katsoa ohjeen vielä kerran? Tätä videota on katsottu Youtubessa jo satojatuhansia kertoja:
Tunnetko jonkun, joka innostuisi tästä reseptistä? Jaa se eteenpäin Facebookissa, niin teet ystäväsi iloisiksi!
