Tiskirätit ovat todella käteviä ja monipuolisia, mutta varo bakteerivaaraa! Likainen tiskirätti voi nimittäin muodostua surastaan terveysriskiksi. Alta löydät parhaat vinkit siihen, miten käsittelet tiskirättiä oikein ja vältät muuttamasta siitä pöpöpesän.
Tiskirätti kuuluu käytännössä jokaiseen keittiöön, ja syystäkin: sillä voi pyyhkiä likaisen tiskipöydän, puhdistaa rasvaisen liesitason tai asettaa sen leikkuulaudan alle estämään sen liukumista. Yllättävän nopeasti siitä kuitenkin tulee likainen, mikä voi aiheuttaa harmia keittiöhygienian kannalta.
Likainen tiskirätti ja vatsataudin riski
Tiskirättien hygieniseen käyttöön kannattaa kiinnittää huomiota, sillä bakteerit lisääntyvät niissä erittäin helposti. Likainen tiskirätti voi pahimmillaan altistaa vatsataudille. Rättejä saa nykyään monista materiaaleista, kuten pellavasta, mikrokuitukankaasta, puuvillasta ja selluloosasta. Moni suosii klassisia Wettex-rättejä, koska ne ovat käytännöllisiä ja kuivuvat nopeasti. Yhteistä lähes kaikille tiskiräteille on, että bakteerit tarttuvat ja lisääntyvät niissä herkästi.
Vinkki: Monia Wettex-tyyppisiä tiskirättejä voi kompostoida, mutta tarkista aina pakkauksen tiedot varmistaaksesi, mitä materiaalia rätti on – jotkut rättien osat eivät ehkä sovellu biojätteeseen.
Peseminen ja keittäminen
Jos haluat välttää tiskirätin bakteeripesän syntymisen, kannattaa rättiä vaihtaa säännöllisesti tai pestä se huolellisesti. Useimmat rätit kestävät pesun korkeassa lämpötilassa pyykinpesukoneessa. Voit myös keittää rätin esimerkiksi saippuavedessä tai seoksessa, jossa on vettä ja ruokasoodaa. Kiehauttamalla tuhoat tehokkaasti rättiin kertyneet bakteerit.
Tiskirätit ovat erityisen otollinen kasvualusta bakteereille, koska ne pysyvät usein kosteina ja joutuvat kosketuksiin keittiön bakteeripitoisten pintojen kanssa. Pika-apuna rätti kannattaakin huuhdella viileällä vedellä kuuman sijaan, sillä bakteerit viihtyvät lämpimässä.
Elintarvikealan itse asiassa toimijat suosittelevat, että tiskirätti vaihdettaisiin tai pestäisiin päivittäin, sillä se on käytössä kosketuksissa ruoan ja erilaisten bakteerien kanssa. Joissain suosituksissa puhutaan jopa siitä, että rätti tulisi vaihtaa joka toinen päivä, ellei sitä ehditä pestä riittävän usein.
Älä ripusta tiskirättiä hanan päälle
Yksi yleinen virhe on myös ripustaa likainen tiskirätti kuivumaan hanan päälle. Kun hanasta lasketaan myöhemmin kuumaa vettä, hanojen metalliosat lämpenevät ja lämmittävät samalla myös rätin. Bakteerit rakastavat lämpöä, joten ne saavat erinomaiset lisääntymismahdollisuudet. Sijoita tiskirätti mieluummin kuivaustelineeseen, pyykkinarulle tai erilliseen pidikkeeseen. Markkinoilla on esimerkiksi imukupilla kiinnitettäviä koukkuja tai pidikkeitä, jotka helpottavat rätin ripustamista seinälle tai kaapin oveen.
Tiskirätin oikeaoppinen käyttäminen ja huolto ovat avaimia hygieeniseen keittiöön. Säännöllisellä pesulla, oikein valitulla säilytystavalla ja tiheällä vaihtovälillä voit välttyä sekä epämiellyttäviltä haju- että tautiriskeiltä. Pienillä arkisilla teoilla pidät tiskirätin puhtaana, keittiön raikkaana ja itsesi terveenä.
Lue myös:
- Nerokas niksi rottainvaasion välttämiseksi
- Viemäri tukossa? Tässä ympäristöystävällinen ratkaisu
- Pienellä reiällä kynsisaksissa on nerokas käyttötarkoitus
