Juotko paljon teetä? Siinä tapauksessa sinun tulee ehdottomasti lukea tämä.
Keitätkö samaa teevettä useampaan kertaan? Sinun tulisi lopettaa välittömästi.
Niin väittää Englannin johtava tee-ekspertti, William Gordman.
Tämän vuoksi teevettä ei tulisi koskaan keittää enemmän kuin kerran.
Saatat toimia niin kuin minä ja keittää viime kerrasta ylijääneen teeveden uudestaan. Tai ehkä lämmität sen uudestaan kattilassa?
Lopeta heti. Syy? Teesi tulee maistumaan paljon huonommalta.
William Gordmanin mukaan teevettä ei tulisi koskaan keittää kahdesti. William on henkilö, jonka vinkkejä kannattaa kuunnella!
Vähemmän happea ja typpeä
”Teen jäähtyessä, moni lämmittää juoman uudestaan. Tuolloin lopputulos on kuitenkin taatusti huono. Tarvitset tuoretta juomavettä hyvään teehen, koska uudelleen keitetty vesi sisältää vähemmän happea ja typpeä”, William kertoo The Telegraph -uutisille.
Kokeile sen sijaan mikroa
Sinun ei kuitenkaan tarvitse kaataa ylijäänyttä vettä pois. William Gordman suosittelee että lämmität teeveden uudestaan mikrossa.
”Paras tapa on lämmittää teevettä mikrossa 15-20 sekunnin ajan. Juoma kuumenee mikrossa, eikä toimenpide vaikuta millään tavalla teen makuun”, hän toteaa.
Tiesitkö ettei teevettä tulisi keittää uudestaan? Minä en ainakaan.
Jaa tieto Facebookissa, jotta ihmiset eivät joudu juomaan pahanmakuista teetä turhaan!