Parsan sesonki on parhaimmillaan. Mutta miten sitä kuuluu käsitellä?
Parsaa katkottiin aluksi veitsellä. Sitten oikea tapa olikin katkaista se sormin. Ja jälleen meille sanotaan, että teemme jotain väärin.
Lue myös:
- Yleinen virhe keittiöveisten kanssa, jonka moni unohtaa – voi aiheuttaa jopa vaaraa
- Moni toistaa yleisen sekoitusvirheen riisin kanssa – tällä kikalla saat siitä täydellistä
Parsasta lähtee hauska napsaus, kun taivutat sen vartta ja pätkäiset parsan puumaisen perän pois. Pätkäisy katkaisee parsan juuri oikeasta kohdasta! Tai näin sanotaan.
Nyt sanomisia on alettu hieman perua. Parsan kuivakka perä onkin järkevämpää pätkäistä veitsellä, sillä taivuttamalla katkaistaessa parsan hyvää ja mehevääkin osaa saattaa joutua roskiin.
Voit kokeilla tätä itsekin. Parsa nimittäin katkeaa taivuttaessa juuri siitä kohdasta, mihin vääntö kohdistuu, ei niinkään puumaisen perän ja mehevän varren välistä.
Eli luotetaan jatkossakin veitseen!