Limetti, joka tunnetaan pirteästä maustaan on todellinen terveyspommi ja oivallinen apu siivouksessa.
The Citrus Genome on kattava tietolähde sitrushedelmien geneettisistä ominaisuuksista ja niiden terveysvaikutuksista ja olemme keränneet tähän muutamia tämän vihreän hedelmän käyttötavoista terveyden edistämisessä ja siivouksessa.
Limetti on tällä hetkellä sesongissa ja Satokausikalenterin mukaan kannattaa valita mahdollisimman tummanvihreitä hedelmiä.
– Limetin mehun maku on parhaimmillaan hieman raakana. Limetti sopii erityisen hyvin aasialaisiin ruokiin ja sitä käytetään paljon myös meksikolaisessa ruoanlaitossa. Kokeile limettiä sitruunan sijaan jälkiruoissa ja leivonnaisissa. Se on erinomainen maun tuoja juomissa. Limetin happo sopii myös kalojen ja äyriäisten raakakypsyttämiseen, sivustolla opastetaan.
Limetti sopii kuitenkin myös erinomaisesti siivoukseen.
- Luonnollinen rasvanpoistaja: Limetin happamuus tekee siitä tehokkaan rasvanpoistajan. Se voi auttaa poistamaan pinttyneen rasvan keittiön pinnoilta tai laitteista. Purista limetin mehu suoraan rasvaiselle pinnalle, anna vaikuttaa hetken ja pyyhi puhtaaksi.
- Kalkinpoisto: Käytä limetin mehua poistamaan kalkkisaostumat hanasta tai suihkupäästä. Voit hieroa leikattua limetin puolikasta suoraan kalkkitahroille tai liottaa suihkupään yön yli vedessä, johon on lisätty limetin mehua.
- Mikroaaltouunin puhdistus: Limetin mehu voi auttaa pehmentämään mikroaaltouunin sisäpintojen pinttyneitä ruoantähteitä. Sekoita vesi ja limetin mehu kulhoon ja kuumenna mikroaaltouunissa muutaman minuutin ajan, kunnes seos kiehuu ja höyry alkaa pehmentää likaa. Anna seoksen jäähtyä hetki ja pyyhi uunin sisäpinnat puhtaiksi.
- Raikastaa viemärin: Limetin kuori ja mehu voivat auttaa raikastamaan haisevan viemärin. Heitä limetin kuoria viemäriin ja huuhtele kuumalla vedellä tai kaada limetin mehua viemäriin ja anna vaikuttaa, ennen kuin huuhtelet vedellä.
- Ikkunoiden ja peilien puhdistus: Sekoita limetin mehua veteen (suhteessa 1 osa limetin mehua ja 4 osaa vettä) ja käytä seosta ikkunoiden ja peilien puhdistamiseen. Suihkuta seos pinnalle ja pyyhi puhtaaksi sanomalehdellä tai mikrokuituliinalla.
- Desinfiointi: Limetin antibakteeriset ominaisuudet voivat auttaa desinfioimaan keittiövälineitä ja leikkuulautoja. Hiero leikkuulaudan pintaa limetin viipaleella ja anna mehun vaikuttaa muutama minuutti ennen huuhtelua.
Limetin käyttö siivouksessa on paitsi tehokasta, myös ympäristöystävällistä. Se on loistava vaihtoehto kemiallisille puhdistusaineille, tuoden raikkautta ja puhtautta kotiisi luonnollisella tavalla.
Tutustutaanpa seuraavaksi limetin terveysvaikutuksiin.
1. Tehokas antioksidanttien lähde
Limetit ovat C-vitamiinin ja muiden antioksidanttien, kuten flavonoidien, aarreaitta. Nämä aineet suojaavat kehoa vapailta radikaaleilta, jotka voivat vahingoittaa soluja ja edistää kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja diabeteksen, kehittymistä.
2. Edistää ruoansulatusta
Kansanlääkinnässä limettiä on käytetty edistämään ruoansulatusta, ja nykytutkimukset tukevat tätä käyttöä. Limetin sisältämät orgaaniset hapot stimuloivat syljen tuotantoa, mikä auttaa ruoan sulamisessa ja ravinteiden imeytymisessä.
3. Painonhallinnan tuki
Limetin matala kaloripitoisuus yhdistettynä sen kykyyn edistää aineenvaihduntaa tekee siitä erinomaisen lisän painonhallintaa tukevaan ruokavalioon. Lisäksi sen kirpeä maku voi vähentää makeanhimoa ja estää ylensyöntiä.
4. Sydänterveyden edistäminen
Limetin sisältämät kalium ja antioksidantit voivat auttaa alentamaan verenpainetta ja parantamaan verisuonten terveyttä. Kalium auttaa tasapainottamaan kehon nesteitä ja vähentää sydämen kuormitusta, mikä on tärkeää sydänterveyden kannalta.
5. Ihon kunnon parantaminen
C-vitamiini ei ole vain vahva antioksidantti, vaan se on myös välttämätön kollageenin tuotannolle, eli proteiinille, joka pitää ihon kimmoisana ja nuorekkaana. Limetin ulkoinen käyttö voi myös auttaa vähentämään aknea ja pigmenttiläiskiä.
6. Hengityksen raikastaja
Limetin antibakteeriset ominaisuudet voivat auttaa taistelemaan hengitystieinfektioita vastaan ja raikastaa hengitystä. Pureskelu limetin palasta tai gurgutteleminen limetin mehulla voi vähentää pahanhajuista hengitystä.
Vaikka limetti on terveellinen lisä ruokavalioon, se ei korvaa monipuolista ruokavaliota tai terveellisiä elämäntapoja.
Limetin käytössä kannattaa myös olla varovainen, jos on herkkäihoinen tai -mahainen, sillä sitrushedelmien happamuus voi joskus aiheuttaa ärsytystä.
