Sipuli on yksi ruoanlaiton yleisimmistä ruoka-aineista. Monet käyttävät sipulia ruoanlaitossa. Erityisesti keltasipulit ja punasipulit ovat olennainen osa suomalaisten ruoanlaittoa. Oletko koskaan miettinyt, mikä on sipulin oikea säilytyspaikka?
Moni säilyttää sipuleita huoneenlämmössä, vaikka ne viihtyvät parhaiten kylmässä paikassa. Sipulit eivät viihdy kuumassa ja kosteassa lämpötilassa. Sipuleiden oikeanlainen säilytys kotona pidentää niiden säilyvyyttä. Sipulit kannattaa säilyttää verkkopussissa tai korissa viileässä paikassa. Tapauksesta on uutisoinut muun muassa MTV Uutiset.
Älä missään nimessä jätä sipuleita kaupan heviosaston muovipussiin, sillä ne tarvitsevat hyvää ilmankiertoa. Sipulit pilaantuvat herkemmin, jos niitä säilytetään perunoiden läheisyydessä. Kokonaiset sipulit eivät viihdy kylmässä jääkaapissa, kun taas pilkottu ja kypsennetty sipuli tulisi säilyttää jääkaapissa tiiviissä rasiassa.
Toisin sanoen, sipulit viihtyvät parhaiten noin viiden-kuuden asteen lämpötilassa.
Tiesitkö sinä, että sipulit tulisi sääilyttää viileässä?
Jaetaan tätä tarinaa kaikille ystäville!